材料：
5 B9 M; d# o7 y6 k' {- V燒烤醬：3杯公仔箱論壇) g* n9 O, U6 ]' f
Green Tabasco：少許www3.tvboxnow.com! @2 r. w7 [" B2 M0 Q
Buffalo Sauce：3杯
9 s1 \& S. A! N& h3 K3 Y; {tvb now,tvbnow,bttvbLiquid Smoke：1茶匙
, D) a( _ _# F* Y# kwww3.tvboxnow.comCayenne Power：1湯匙
- T' v. Y0 N6 v3 p+ z$ z9 I* ?; w辣椒粉：2湯匙公仔箱論壇0 e1 j# D9 j' l( T/ [& u
泰國辣椒：20條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 N% t, D+ H( R5 g7 C8 d
乾辣椒：20條
7 S- w( G3 q$ G2 h9 [安祖辣椒：5條
) j8 f2 f; m) E( S& s8 Cwww3.tvboxnow.com蒜粉、洋葱粉：少許
, X+ m0 [) U7 \% B! W# _( A7 E( X5 Z" Mtvb now,tvbnow,bttvb鹽、胡椒粉：少許tvb now,tvbnow,bttvb9 b' M2 A% O7 w: ^
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4 v: x7 b* B* J2 ywww3.tvboxnow.comStep by Step
+ j7 l; U* w4 h5 }+ E2 l3 Z1. 先放入辣椒，再加入所有材料後略攪拌。
0 B4 V& V) N3 z6 i0 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# G8 K& W* ^, R+ q q2 m+ J2. 加入燒烤醬和Buffalo Sauce。www3.tvboxnow.com% V0 W& O9 B; C& D
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3. 將所有食材用攪拌機打爛，放過夜即可食用。公仔箱論壇1 {! z7 I9 }# I" ^& k
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! L6 G' _' D9 Z: X. c6 ^Bhupi小貼士
! Z: S& _* ~. R/ ?* p+ [ [6 etvb now,tvbnow,bttvb1. 嗜辣人士可以額外加入辣汁。不過建議不要在燒烤醬中加入太多，以免蓋過其甜味。5 t% @7 d( S9 A$ Q
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2. 蜜糖和牛油易燶，在細火下最後加入之餘，加入後更要不斷攪拌。
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, A$ z! p7 e L, ?0 j- I% L! x公仔箱論壇3. 由於醬汁中含蜜糖，不宜用來醃肉然後再加熱，否則不但令食物表面易變燶，更會產生苦味。tvb now,tvbnow,bttvb i& d/ p5 G7 e' }" B
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4. Voodoo醬比燒烤醬味道濃烈，食用時建議二選一，否則Voodoo醬會把燒烤醬的味道蓋過。
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5. 完成的醬汁可在室溫下放一星期，放入雪櫃則可吃2星期。www3.tvboxnow.com5 C- Z1 B! H. v& {
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發表於 2012-12-21 01:29 PM
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