返回列表 回復 發帖

[西式食譜] 火辣Voodoo醬

材料:
; @# f4 e0 M1 ]7 h4 ]www3.tvboxnow.com燒烤醬:3杯www3.tvboxnow.com- |3 u% i& b# ?1 ~
Green Tabasco:少許
8 H, l' l' u) C( ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Buffalo Sauce:3杯
1 L8 M7 f0 }7 t6 b( V; @; m0 fwww3.tvboxnow.comLiquid Smoke:1茶匙
. p, r$ d+ h/ g+ B# h" b' h公仔箱論壇Cayenne Power:1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ j; n* M5 f5 y: I$ T  U8 ]9 b
辣椒粉:2湯匙
9 [& B4 `4 }! U1 E' p7 u泰國辣椒:20條1 N8 y- y) f, k2 U1 w- ]# |1 t
乾辣椒:20條; S+ v. M  m  l' x/ |1 j$ g
安祖辣椒:5條
3 k- y% H4 c7 e2 D% U# ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜粉、洋葱粉:少許
! f0 p: J2 M- H" \www3.tvboxnow.com鹽、胡椒粉:少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ K6 y+ p8 U- k, s" {7 O6 Q4 q0 u& E

+ h4 n" T4 V/ }: u, D! l0 q7 i8 s* p5 X/ I- b7 l
Step by Step% a" R0 X" c4 C! D+ z
1. 先放入辣椒,再加入所有材料後略攪拌。
; Y: N) n" e$ q5 x& `' B  K% v; V" G1 F公仔箱論壇
4 i2 q3 p" U1 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 加入燒烤醬和Buffalo Sauce。
9 A& `4 [1 i- e% V9 E: X2 {www3.tvboxnow.com  d  l- m3 C2 D. D
3. 將所有食材用攪拌機打爛,放過夜即可食用。公仔箱論壇" I! V/ s8 ?3 R
8 M& N- _5 \# w, A7 l
3 |. ^0 A/ c+ R$ s( z  a
Bhupi小貼士tvb now,tvbnow,bttvb1 v3 a5 X5 b" h8 e5 r4 Z
1. 嗜辣人士可以額外加入辣汁。不過建議不要在燒烤醬中加入太多,以免蓋過其甜味。tvb now,tvbnow,bttvb& n5 }. k% Q& v! @" i6 {

5 N6 e- s# [" x6 l! b2. 蜜糖和牛油易燶,在細火下最後加入之餘,加入後更要不斷攪拌。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 {$ N0 B: A! x9 ?( Q

2 d# s5 C" U2 y+ R; |2 u" y$ g3. 由於醬汁中含蜜糖,不宜用來醃肉然後再加熱,否則不但令食物表面易變燶,更會產生苦味。
; A/ R( D, b3 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 x# `, V1 F" T' w/ h. g. WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. Voodoo醬比燒烤醬味道濃烈,食用時建議二選一,否則Voodoo醬會把燒烤醬的味道蓋過。www3.tvboxnow.com1 C2 C0 W) F/ I) f$ Y" i

1 ]  \, \0 w$ j# e# r# }+ \: Gwww3.tvboxnow.com5. 完成的醬汁可在室溫下放一星期,放入雪櫃則可吃2星期。
$ j- [8 R1 F" ]7 r
返回列表