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[美食介紹] 漳州、福州美食(50P)

第一个出场的,自然是大名鼎鼎的漳州豆花了。原来豆花可以这样吃!
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豆花之外加的各种料都喧宾夺主了
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炸酥的云吞
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7 \) X8 z+ M8 f猜猜看这是什么草药煮的?煮好的水8元一瓶,我一直惦记着,终于回去之前从这里经过买
7 J9 ?5 Q$ c$ F! @5 j. P) x3 ?: a公仔箱論壇了一瓶。
  F2 \( p9 N' E* XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。昨天经过八市看到有卖这种草药的想起来问了一句:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. v4 A4 L* G* i& t
“多少钱?”www3.tvboxnow.com+ h' Q% I! E: r( t. s
“23”tvb now,tvbnow,bttvb1 c# R/ D$ ?; p: i( B
“一斤?”
8 b% j- w% n+ M& a  f$ I- n* I, E3 ewww3.tvboxnow.com“一两。”
0 ]6 E  ~  X- K5 m7 S' x1 i/ ftvb now,tvbnow,bttvb“%^×$#@!”
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, E! h5 \) W& g; I公仔箱論壇每到一个不同的地方,我都喜欢去当地的菜市场“考察考察”,了解一下各地不同的“吃
/ y# j3 q! P" Iwww3.tvboxnow.com情”,所以去漳州之前就有告诉Z带我去看看,如果有八市那样的当然最好不过。
2 H7 Z- \7 A7 O0 d; Y( D8 u7 Pwww3.tvboxnow.com这个菜市场离豆花店不远,就顺路走来了。
+ L; \+ |! {3 |" U: awww3.tvboxnow.com中间盘子里的,是海瓜子的仁。tvb now,tvbnow,bttvb5 k9 j3 ^1 Y0 J: K. g! U! D% R

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* g4 z' {. ~. t0 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。篓子里的鱼是巴郎鱼,有点像在潮州见过的鱼饭www3.tvboxnow.com2 Z$ R: K& V/ m

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" P5 k- f; O7 ^各种糕,女摊主不让拍的时候已经咔嚓了一张,还有卖海澄的双润糕之类的
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漳州卖卤味的店很多。这家店的生意很好,每天上午下午两批货,下午四点多就卖光了
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1 g% X+ \) e1 R9 S* _www3.tvboxnow.com如果有谁知道漳州哪里做这种饼,请一定告诉我,谢谢啦。
" q, J' n* s; m5 K, C* x我很想看看,这种像气球一样的饼是怎么吹的?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 I, E+ B- L  P! D4 \2 C

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漂亮吧?. v8 V* U, n: v
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& I2 l. ]8 w& W) H5 G- `: }做糕呀粿呀的那些木头模子,在潮州也见过
' B' u5 E4 G1 h+ m' o) [6 Btvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 _' M1 M' Q0 ^. Y9 I* o9 R
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漳州的便宜又大碗的水果汁值得大书特书。
( B7 s4 J, a4 q( y% E6 M* s公仔箱論壇甘蔗汁就不稀奇,厦门也很多。漳州的街头水果汁种类更多、搭配更丰富,我们要了一瓶
0 `$ a) {# y) |; [% V# V/ f# u: K+ FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甘蔗+杨桃汁,店主足足放了3个杨桃!剩下的是甘蔗,这样一瓶只要3元钱!tvb now,tvbnow,bttvb/ G! B: x$ ^' n9 _$ }
杨桃的酸中和了甘蔗的甜,味道好极了!公仔箱論壇6 D6 @$ g+ M6 r, B
绿色的那种叶子也可以和水果一起榨,名字我又忘了,老是记成“遍地拣”,第一个字意
/ v, Y* u4 S* zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。思对字不对,大概是说这种植物很常见?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* H' A! }/ u* L  O

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& \% O8 Q. D' }% |, ]% p! D& h1 y去吃了一碗卤面。不知道是不是肚子还太饱,不是太有感觉* S  G) R  n" c& o" L1 R

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这种叫手抓面,用那块面把加的料卷起来吃。就在卤面的隔壁,买了带到Z家,喝了一会茶6 T3 |* q' K7 G  o
消消食才吃得下去,味道还不错。www3.tvboxnow.com# U, Y( `; Z5 ?" e0 R, T

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漳州麻糍,里面夹的就像是那种酥炸云吞的皮。外皮很Q,里面酥脆,而且一个只要50分,tvb now,tvbnow,bttvb+ U. D5 s) m. `$ k
比鼓浪屿的1元一个的叶氏麻糍还大只!
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/ N8 N) }" l1 J" S+ Q8 X继续上路。这次要了一瓶荸荠汁,大把大把的荸荠碾过去,很清甜的汁水,一瓶4元
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一家有名的海蛎煎店。漳州的海蛎煎煎的更干,辣椒酱也是自己调配的
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  H! a7 Y- z# GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; Z8 f' e' F( ^5 }) ~; Etvb now,tvbnow,bttvb因为是工作日的下午,所以里面的食客多是本地的退休老人,很多都是一个人来,叫上一
7 `4 [' w5 V% Q+ p* e0 r! otvb now,tvbnow,bttvb份海蛎煎,配上一瓶啤酒,慢慢享用。
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& R0 u& ]  E& ^8 W8 A) C4 w9 u0 B5 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菜市场里一种没见过的菜,很像苦瓜的缩微版。可惜要去赶车,不然问个仔细买点回来尝
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Z回家看妈妈,小区的下部是一个不小的菜市场。回家之前,Z先带我们进去转转,顺便买tvb now,tvbnow,bttvb8 G+ z, C+ Z  n! u; G6 |$ Y
些麻糍给我们尝尝再带一点回去。我感觉漳州菜市场里的咸菜比厦门多,和潮州有点点像
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这个和厦门的颜色也不同,不知道漳州人叫什么,还有那么小小粒的。当时吃太饱,没想
( t4 {+ a/ H5 ?6 P( D$ p$ F着买一个尝尝TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 P* y; O( s  ]% s, Z9 c0 Z5 D0 |$ h: B
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红纸包里面的是月饼
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安泰楼是福州的老字号。虽说有时候老字号里的东西可能不一定比小巷子里的小吃更有滋
4 x" e- c+ M3 v: t味,不过这次只能福州呆了二十几个小时,时间匆匆,老字号方便好找的优越性就体现出www3.tvboxnow.com! a. B9 j9 H$ m* \* d6 ~  w
来了。一碗锅边tvb now,tvbnow,bttvb/ Q/ p6 ?5 n- v# ^% k/ ]5 o

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; _' Z9 z6 ]  OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炖罐; V2 n* H" l' n0 k1 s$ r4 ~) Z! C  q
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8 P# p* k1 F# ^# X8 @" a千层糕TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 H+ ?2 z  f: m9 |. Z8 M  c

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. |% M: S5 X; j7 Ztvb now,tvbnow,bttvb光饼夹肉4 G# H6 G0 I$ `& c: _- B! z5 g
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: L1 W+ k& _' ]: `$ ]1 I1 [镜糕公仔箱論壇' _. L% G5 {$ \! u+ i( A. ~* C$ q

; n( S( z. h! X0 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 u1 W" Y1 J/ X% q
碗仔糕,厦门也有
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6 w$ O. m9 Y* k公仔箱論壇台江没牙花生汤店,花生汤的确不错www3.tvboxnow.com& J8 L3 K) ?7 q+ C
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芋泥也不错。就是这家卖的东西都是甜的tvb now,tvbnow,bttvb% j: l6 d( X$ ~. d' J

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芋泥下面是糯米饭1 {6 A' N# w: M0 J
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/ T- U9 G3 w' hwww3.tvboxnow.com从这里出来,去逛了逛附近的和平菜市场
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光饼公仔箱論壇4 @. x6 P9 o- V" q/ {# S: Y

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) x2 E  U5 X- P% A2 ~0 G4 B6 z公仔箱論壇大的光饼,也叫征东饼
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* \3 J6 u- p- {9 P, h( L0 _5 D4 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 T9 @* b# R6 M* z0 |# q
葱油饼
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1 c* H, A1 \/ E+ G公仔箱論壇福州礼饼的味道和鼓浪屿肉饼有相似之处,亦咸亦甜,咸甜适中,也有肥肉(mm们不要谈7 b+ `, n/ S; c) ]$ Q* K# g+ n8 b. U
肥肉色变)。个头更大,味道更足,赞一个!
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最后送上“揭秘锅边糊”制作的照片公仔箱論壇+ a( W7 d$ b7 D* E
油、盐、味精、小海鲜干等
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将小虾干等投入水中。自己做的话,这锅汤完全可以根据自己的喜好可以不计成本想加什
! v) I1 ?) q6 n$ _么加什么。汤煮开后,锅壁水位上方抹一层油。
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6 C3 Y7 y; {3 A% ^将预先备好的浓米浆均匀地浇在锅边四周
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很快,米浆被蒸成五六分熟时,其边卷起,此时用锅铲把它铲入锅里的汤 中,加上调味料7 L+ X7 a0 G8 B( u2 p7 |9 T
煮至沸后即可食用,食时软嫩可口,汤清不糊。/ l2 @- ~# q& O) Q( z
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Thanks......
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