每天面对厨房的时候，可能都会要想：怎样把这餐饭做得可口，搭配的合理。公仔箱論壇- a1 A0 ~, u( _) }9 g
' V9 y, D. W4 a: Y/ Q公仔箱論壇家常菜其实就是把各种的食材左搭右配的过程，然后用调料勾兑的过程，至于口感和味道就要看个人的喜好和习惯了。: ^7 Q7 h4 W" i# T" B
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[材料]：豆干、红椒、韭菜苔、味极鲜酱油、精盐、油、生姜www3.tvboxnow.com$ Q) I" ~! x o
[过程]：
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1、豆干洗净后切薄片。
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2、韭菜苔择洗干净后切5公分左右的段。 公仔箱論壇4 W |0 |, d" N ?# _
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3、红椒洗净剖开，去筋切细丝。 www3.tvboxnow.com+ B) ~! c* ~ O2 G& K, a
6 R) C, D# g! J( |公仔箱論壇4、锅里油热后，放入姜丝爆香。
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5、倒入豆干丝，红椒丝，翻炒至豆干丝变软。撒少许精盐。 / c/ D; P* C/ s$ ^* k" q M
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6、倒入一汤匙味极鲜酱油，炒匀。倒入韭菜苔段，炒软即可。 www3.tvboxnow.com/ _* W/ g& R3 r
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1、豆干切薄片容易入味。
1 ]9 W% d" l0 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、豆干是种很容易和各种食材做搭档的豆制品，很容易吸收其他蔬菜和材料的味道。 |
發表於 2012-12-28 11:01 PM
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