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| 將 材 料 浸 洗 清 潔 ， 注 六 碗 清 水 入 瓦 煲 。
2 Q' \5 j, L: V9 j | 煲 約 二 小 時 半 ， 放 紅 糖 飲 用 。 www3.tvboxnow.com2 ?. E; R7 x* Z# H, h5 a ?9 B1 [
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南 棗 www3.tvboxnow.com q3 V; A* _8 P& c
南 棗 因 一 般 體 積 有 一 寸 以 上 ， 故 又 名 「 大 棗 」 ， 原 產 地 安 徽 省 。 含 豐 富 的 糖 分 ， 蛋 白 質 、 脂 肪 、 維 他 命 A 、 B 2 及 C 。 其 養 血 補 中 的 功 效 遠 勝 於 紅 棗 ， 亦 較 紅 棗 滋 潤 。
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中 藥 五 味 子 有 分 「 南 五 味 子 」 及 「 北 五 味 子 」 ， 乃 同 種 不 同 屬 的 植 物 ， 入 藥 以 「 北 五 味 子 」 較 佳 。 其 中 含 五 味 子 素 、 樹 脂 、 脂 肪 油 、 維 他 命 A 、 C 等 ， 功 能 補 虛 強 陰 。 |
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發表於 2008-1-4 12:01 PM
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