人人皆知牛奶健康有益,但大家未必知道,原來在菜中加入牛奶,公仔箱論壇% I/ D3 k" L" y3 n
可使菜更美味,牛奶又可將沾有墨水的衣服洗掉,以下就是牛奶的另類用途,供大家作參考之用。
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一‧炒菜加醬汁多時,加點牛奶,可將味道中和。
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1 M' R+ J7 s' L% W二‧煮菜花加牛奶,可使菜花白淨且味美。
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9 l! b) N, b* ?8 I三‧炸魚前,先將魚浸入牛奶片刻,可除腥增香;燉魚加奶,可使魚酥軟。; Y$ j7 j( z/ P. \, j2 U
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四‧將魚片在牛奶中浸一下,取出後沾上麵粉,下鍋炸後格外香美。5 I) j1 U0 N% Y7 j$ q
4 k# z( {2 M3 V2 X" F( i) |五‧吃過蒜後,喝杯牛奶,其味即除。
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六‧剩奶擦皮革,可防裂保柔。
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七‧洗紗窗簾時,在洗衣粉中加些剩牛奶,洗出的紗窗簾煥然一新。公仔箱論壇' ]- _ G1 ?& d2 \+ p5 i4 p
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