2 W8 ~# j; G' w3 Q% j红烧大肠
0 w. R9 @4 J# I% Q1 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原材料：www3.tvboxnow.com& [- f3 a; @& V+ k
猪大肠200克、冬茹10克、生姜10克、葱10克、蒜子10克。 ' N! _' Z( Y7 s" a
调味料：
% g6 e9 o2 ]: ~" A% M6 n 花生油30克、盐10克、味精8克、白糖3克、老抽王10克、麻油5克、胡椒粉少许、湿生粉20克、清汤50克。, \, H* Z q. d& M& A
制作过程：www3.tvboxnow.com! q0 J5 Y- f6 w3 }1 H [; w2 P9 c
1、猪大肠洗净切条、冬茹切条、生姜切片、葱切段、蒜子切去二头。 www3.tvboxnow.com, [/ I; V/ o! W; F
2、烧锅下油，放入姜片、蒜子、冬茹、大肠煸炒至水干。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: C5 ^9 x) b/ ~- {7 g1 q
3、加清汤，调入盐、味精、白糖、老抽王、胡椒粉至汁浓时，用生粉勾芡，淋入麻油即可。tvb now,tvbnow,bttvb" {' s3 L2 f( [- X% P; i
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红烧水鱼 tvb now,tvbnow,bttvb4 [: m' H- f& M# E8 ?& g, Y. u7 n; Q
原材料：tvb now,tvbnow,bttvb3 f1 e( |3 ^2 b5 S
水鱼（300克）、冬茹10克、火腩20克、炸蒜子10克、生姜10克、香葱10克。
e$ K0 Q3 h0 P$ |6 e3 z9 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。调味料：
! M" |4 n4 _$ }7 y5 j" d) O公仔箱論壇 花生油500克（实耗油80克）、盐15克、味精10克、白糖5克、湿生粉20克、胡椒粉少许、麻油5克、老抽王10克、绍酒。 x0 E B% A o& K
制作过程：公仔箱論壇; F8 K. n1 x4 ^8 K
1、水鱼杀洗干净砍成大块，冬茹切片，火腩切块，生姜切米，香葱切段。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 k# X, {* M- i# Q& Z, W
2、烧锅下油，待油温120度放入水鱼块，炸至外金黄捞起，蒜子炸成金黄。
5 I# H; E" V9 Fwww3.tvboxnow.com 3、锅内留油，下入姜米、炸蒜子、水鱼等所有原料，沾酒、加清水，放入盐、味精、白糖、胡椒粉、老抽王烧至汤汁浓时，下入湿生粉勾芡，淋入麻油即成 。www3.tvboxnow.com9 T) c' J2 C! z g5 ~" N' K! |
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9 u) m/ V2 B# F7 e: a+ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" j$ [* _, A1 I# Q9 N i5 s% a( OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。红烧狮子头6 M2 M6 w y6 l
原材料：
; Z4 K; p+ E( o8 F! \8 K/ |www3.tvboxnow.com 五花肉150克、马蹄10克、冬茹10克、青菜心5棵、生姜片少许。tvb now,tvbnow,bttvb! s# U$ I$ v% |# q
调味料：
! E. ?% \. d4 W ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 花生油500克（实耗油100克）、盐12克、味精10克、白糖5克、生粉30克、鸡汤150克、老抽王10克、麻油5克。
& ], q5 S! {/ | ]2 m. Z M+ V# W2 }; \公仔箱論壇制作过程：
) _ {8 Q/ {' I% Ywww3.tvboxnow.com 1、五花肉剁成肉泥，马蹄、冬茹切米，加入盐、味精、生粉打至肉起胶，作成四个大丸子。青菜心用开水烫熟捞起摆入碟内，生姜切
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2、烧锅下油，油温130度下入大肉丸子，炸至外金黄内熟捞起待用。公仔箱論壇# Q l% ~5 X+ h- j% d
3、锅内留油，下入姜片、加入鸡汤、放入大肉丸子，放盐、味精、白糖、老抽王，用小火烧至汁浓，再用湿生粉勾芡收汁装碟即成。
* l6 k0 Q' E2 N) K1 ?8 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: A; k% S" k' @( v- T
tvb now,tvbnow,bttvb0 t, k2 o, ^' m. X
 公仔箱論壇! e( O5 ]6 n9 @. E
红烧猪手
* H% ?# ~8 _/ v2 L- Y8 }% |: ~www3.tvboxnow.com原材料：
& F5 z A% ?$ j, Z 鲜猪手300克、冬茹10克、生姜10克、蒜子10克。 公仔箱論壇" `* a7 j0 S1 W ?* A1 V3 e
调味料：www3.tvboxnow.com- g4 |2 ^) D" r; T! B
花生油20克、盐10克、味精8克、白糖5克、老抽王10克、麻油5克、湿生粉15克、绍酒、鸡汤150克。 www3.tvboxnow.com$ j1 V, u9 l8 j. I8 k
制作过程：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* X# l" r+ c' ]5 g0 {0 u$ S% t& t
1、鲜猪手烧净毛，洗干净切成决，冬茹切片，姜切片，蒜子肉用油炸金黄。
/ b( u) Y0 X8 C: V7 F' Stvb now,tvbnow,bttvb 2、烧锅下油，先放下生姜、猪手、洒一些绍酒，煸炒片刻。
% M$ L, ~% C. @www3.tvboxnow.com 3、煸炒后加鸡汤，用小火烧至酥烂时，再加入盐、味精、白糖、老抽王烧至熟烂汁浓，再用湿生粉勾芡，淋入麻油即成。 www3.tvboxnow.com. T: z# k0 r/ m( K
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" X8 P* b8 o |2 c& x红烧冬瓜甫tvb now,tvbnow,bttvb/ Y5 W5 w6 H$ Q+ T* y; R
原材料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 g- o! Z5 p" ~$ V# g
冬瓜300克、冬茹10克、生姜5克、香葱5克。
2 v# T' F8 {$ {) e+ s1 _tvb now,tvbnow,bttvb调味料：. d! W6 P/ i" n w5 l2 G G7 N B
花生油20克、盐10克、味精8克、白糖5克、湿生粉20克、老抽王5克、鸡汤50克。 www3.tvboxnow.com ?# U3 _1 K. n$ N2 L5 n6 E
制作过程：
. A: r& x b( | [5 |% ]tvb now,tvbnow,bttvb 1、冬瓜去皮、去籽，切大块，冬茹切片，生姜切片，香葱切小段。
( `, ?2 { B1 Z7 E$ Atvb now,tvbnow,bttvb 2、烧锅下油，放入姜片、冬茹、冬瓜甫，加入鸡汤、盐、味精、白糖、老抽王。 公仔箱論壇6 [ n0 I' y3 o7 X+ b3 Y! Q
3、同烧至熟透，加入葱段，即可入碟。
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红烧猪腰
7 S( D+ H% t/ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原材料：( R/ }8 t6 Y5 |1 B
鲜猪腰150克、冬茹10克、生姜、葱各10克。
% ~% B4 P( U: ?' a! K9 D调味料：
# @2 B2 G- y; E# g* E 花生油30克、盐10克、味精8克、白糖3克、老抽王10克、蚝油5克、胡椒粉少许、湿生粉20克、麻油5克、清汤50克。 tvb now,tvbnow,bttvb$ y6 O# `9 j* E& J0 G# w8 q3 @3 r
制作过程：tvb now,tvbnow,bttvb* j$ f# a F* {! I
1、猪腰切厚片、冬茹、生姜切片、葱切段。
) E- i4 H% N& K7 n3 @1 j1 _ 2、烧锅下油，撒入姜片、冬茹、猪腰爆炒片刻。tvb now,tvbnow,bttvb+ j' F* {& T$ H. d2 A, O
3、加入清汤、盐、味精、白糖、老抽王、蚝油、胡椒粉，烧至汁浓时用湿生粉打芡，入碟 。
* I3 f& k! Y5 {- p) ltvb now,tvbnow,bttvb# u% B( j2 I( U( U
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 t3 |' Y. i" T7 w5 C" A
% Q5 k! D+ n5 `. H B* Z. @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。红烧肉排
# G* P' {: \, N% ?% Y! V: x! m原材料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: c, i& @6 U' ^$ U9 M; A# [+ \3 A
猪排骨150克、冬茹10克、生姜10克、葱10克、红椒1只。
2 F7 S& X* S* z6 j公仔箱論壇调味料：www3.tvboxnow.com' i0 ^( J* k& u# x( S
花生油30克、盐10克、味精8克、白糖3克、老抽王10克、蚝油5克、湿生粉20克、麻油5克、清汤50克。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ c2 E" J5 r+ J5 m3 \2 a
制作过程：
5 O, A: b% S+ L公仔箱論壇 1、排骨砍成块，冬茹、生姜、红椒都切成片，葱切段。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ~' P/ P3 p: s
2、烧锅下油，放入姜片、排骨、冬茹煸炒至香时，加入清汤、盐、味精、白糖、老抽王、蚝油，用小火慢烧。
0 ]* \$ D% z- S4 A0 I+ m, L% STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3、烧至熟透时，用湿生粉勾芡，淋入麻油即成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 n2 f/ X* c' {! c" F6 w# F& x
1 M: l9 s/ x3 U8 p9 Jtvb now,tvbnow,bttvb
L6 M6 [" Q) b) M2 Gwww3.tvboxnow.com
$ o# D2 Q1 S5 W5 n公仔箱論壇红烧猪肚TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* x/ S! k9 G. S" e5 {: s
原材料：
5 L/ e8 [- e3 Z2 |9 ewww3.tvboxnow.com 猪肚150克、冬茹10克、红椒1只、姜10克、葱10克。
1 U* N- F% e. d. ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。调味料：
# E( I( `! E5 E |- e/ R* z 花生油30克、盐10克、味精8克、白糖3克、胡椒粉少许、老抽王10克、湿生粉20克、麻油5克、鸡汤50克。
! [2 v4 ]2 g" v- o* a0 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。制作过程：. n. Y) V! C' B& s1 @& _
1、猪肚洗干净，煮熟切片，冬茹、红椒、生姜都切片，香葱切段。 tvb now,tvbnow,bttvb1 l6 f7 c' L, Y
2、烧锅下油，放入姜片、冬茹、猪肚炒香，再加入鸡汤，调入盐、味精、白糖、老抽王烧透。
" S' v* D# i! |- L. Q! X5 z0 kwww3.tvboxnow.com 3、然后撒入胡椒粉。 % E/ z) }: N3 z% ?9 U/ b }8 W
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6 ^7 j9 x3 N# t$ o tvb now,tvbnow,bttvb) d" `* b8 U( w3 W( r' p1 I6 U7 y
红烧肉
- i6 S6 y6 x6 X& E! x7 G- t2 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用料：
9 }8 s$ q/ C+ q0 S; y2 Y" l 五花肉或前腿肉 1 斤2两
2 U3 o" `4 d& B7 I$ N1 q" }6 x公仔箱論壇调味料： ' [$ f8 b" M1 n- q9 ^
蒜(拍破) 4粒 水 5大匙 味精 少许 酱油 4大匙 料酒 3大匙 葱(切三公分长段) 3枝 料酒 3大匙) E! Q: E7 @9 i* O0 c
制法： # J2 S! e; g8 g
五花肉洗净切块放入锅内，再加蒜及料酒，酱油，水，味精，葱，盖锅以小火焖煮约30分钟，(煮时需翻拌以免烧焦)至汁将收乾时 入葱
3 N2 _" r# J: ]: v% j 段即成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 p/ s4 T7 m9 K" o) w% N- u
若喜甜味可酌量加入少许的糖。 将肉整块煮熟切块后，再红烧则形状比较方整美观。 |
發表於 2008-1-5 10:29 AM
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