[美食介紹] 自製辣XO醬

792705

材料：
1 i8 Y9 K0 ?; Z: twww3.tvboxnow.com朝天辣椒1斤、蒜頭1斤、蝦仁半斤、蝦米4兩、干貝半斤、辣椒油1瓶600cc、蠔油干貝醬1瓶、沙拉油300~600cc
, f6 g( h2 v9 q' B4 |" P, m6 r$ ^: gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：tvb now,tvbnow,bttvb  h& ^+ ]( C; x1 |4 v: @* p' V
1、朝天辣椒、蒜頭、蝦仁用果汁稍微打碎備用
9 ^! w8 s# S- ktvb now,tvbnow,bttvb2、干貝泡軟蒸過再撕開
/ k" z  {% A5 J8 j% z! T3、起油鍋倒入沙拉油300和辣椒油1瓶600cc加熱至150度左右放入依序朝天辣椒、蒜頭、蝦仁、蝦米、干貝
; a' j% c4 f+ D) p% A: C! iwww3.tvboxnow.com炒至所有材料都熟
% \8 ]! Z1 w- S( f1 u8 Q! ktvb now,tvbnow,bttvb4、起鍋前加入蠔油干貝醬再煮開後放冷裝瓶放入冷凍庫冰
4 Z! a. z. M5 H: v1 [8 Q0 w  p4 p公仔箱論壇因為全部都不加防腐劑因此需放冷凍庫保存

GIORDANO

好唔好味架，不過都多謝分享

carmen_girl

其实...点解xo酱甘贵嘅~~~~~~

Alan8166

Thanks...

hildaha

let me try it out, thanks.

mshell

我地公司好似唔系甘做嘎~~

kenddy

thxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx