[美食介紹] 自製辣XO醬

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材料：
2 o1 f/ B3 p/ U( X( e$ uwww3.tvboxnow.com朝天辣椒1斤、蒜頭1斤、蝦仁半斤、蝦米4兩、干貝半斤、辣椒油1瓶600cc、蠔油干貝醬1瓶、沙拉油300~600cc* C* R( f. E8 B( F
做法：
+ p" x& n8 [  a2 @8 f' }www3.tvboxnow.com1、朝天辣椒、蒜頭、蝦仁用果汁稍微打碎備用
. z6 @; |5 \& Ywww3.tvboxnow.com2、干貝泡軟蒸過再撕開
% G, {( T) ^1 s8 |5 Zwww3.tvboxnow.com3、起油鍋倒入沙拉油300和辣椒油1瓶600cc加熱至150度左右放入依序朝天辣椒、蒜頭、蝦仁、蝦米、干貝
6 y) f( D1 T3 ]+ N* Jtvb now,tvbnow,bttvb炒至所有材料都熟TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* e1 A: \7 n7 }: `) b# J
4、起鍋前加入蠔油干貝醬再煮開後放冷裝瓶放入冷凍庫冰
! w+ C& f2 J( G6 b5 F& }因為全部都不加防腐劑因此需放冷凍庫保存

GIORDANO

好唔好味架，不過都多謝分享

carmen_girl

其实...点解xo酱甘贵嘅~~~~~~

Alan8166

Thanks...

hildaha

let me try it out, thanks.

mshell

我地公司好似唔系甘做嘎~~

kenddy

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