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$ Q' @* H0 {0 P( {+ [% E2 T6 L公仔箱論壇 腊八粥也稱為養生佳品，是一種在腊八節用由多種食材熬制的粥，也叫做七寶五味粥。雖然平時在家也會熬粥喝，不過食材如此多的粥我真的第一次做。腊八粥各地物產而有不同，反正八樣或者八樣以上就對了吧！腊八粥的配料是依個人口味而定的，可做甜和鹹！
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6 J8 M, ^3 N: x2 s1 y. g+ v公仔箱論壇以上是除了冰糖和純淨水以外用到的所有食材，總共16種！
) C) W' l, b0 _! x! HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 B# S* k; h) J M$ e. [
甜腊八粥; p/ S$ c* D8 I5 J4 v6 L! _) s
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2 Y7 S+ x! n7 P( z7 I' A, Qtvb now,tvbnow,bttvb豆類：紅豆、綠豆、黃豆、黑豆
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米類：糯米、黑米、薏米、黑小米
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輔料：紅棗片、桂圓肉、蓮子、核桃仁、花生、栗子、枸杞、葡萄干、冰糖、純淨水
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/ @8 L# t3 C* i( r! L) h. s做法：
: ^; c, u D, _- _! o( y6 P9 V& z- Jwww3.tvboxnow.com1、黃豆、紅豆、黑豆、綠豆提前浸泡4-6小時TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 [3 F7 K, ?% g. \" t. b
2、蓮子、花生提前浸泡10小時tvb now,tvbnow,bttvb* Q. l& X6 N4 C3 l _) C
3、黑米、糯米、黑小米、薏米提前浸泡2小時TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 n3 T; `* f9 p& Y0 c) g% N
4、浸泡後的豆類洗淨，倒入鍋中再加10碗純淨水，煮到豆類半熟（大約25-30分鐘）
+ P( `: W) w# ^+ B( k9 v* G# ftvb now,tvbnow,bttvb5、倒入浸泡過的黑米、糯米、小米、薏米TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. g0 G, [ Q* k
6、再倒入浸泡過的花生和蓮子蓋上蓋旺火煮到米花快開（大約20分鐘）
8 }4 s o; E& _: O0 y! B公仔箱論壇7、此時倒入栗子改成文火，慢慢煮www3.tvboxnow.com4 Z# _! D: x# H6 j
8、紅棗和桂圓喜歡味道軟點，可以早點放
" } \5 v9 |) g2 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9、需要適當的攪拌以防粘鍋底) u% N2 P7 ]1 _9 p7 Z& k
10、粥差不多快好，已經很凝稠的時候倒入核桃仁，枸杞和葡萄干
6 A: S% d) ^0 |$ y& Zwww3.tvboxnow.com11、倒入適量的冰糖（按個人口味）5 D& V0 i+ x6 P* l X' v+ e7 x
難熟的要先煮，不想煮爛的食材可以在最後放
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養生佳品：薏米預防高血壓、栗子能補腎益氣、黃豆降低血中膽固醇、美眉多喝粥油美容。腊八粥和胃、補脾、養心、清肺、益腎、利肝、明目、安神、通便等作用；豐富的營養給為人體增強免疫力
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發表於 2013-1-23 05:01 AM
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