柔佛厨业联谊会会长洪瑞强表示，政府制定外劳与本地员工共享900令吉最低薪金制，造成外劳大幅加薪，将引起本地员工的不服，并出现情绪上的不满。www3.tvboxnow.com3 r$ n* O" x; O' T! x
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他说，让外劳享有最低薪金制，雇主无形中也造成负担，对大马经济不但没有好处，反之还造成外汇的流失。
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薪资应有所差距
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; Z A2 E$ q' e" ]# [/ m6 t他昨晚出席柔佛厨业联谊会晚宴致词时，这么说。新山中华公会会长林奕钦、新山广肇会馆会长曾振强、士都浪区州议员莫泽浩、国会上议员邱思祥、柔州大臣特别事务官刘德贤等人皆有出席。tvb now,tvbnow,bttvb1 C2 X; f; r3 Y1 _* o& ?- u% R; s
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他较后受询问时说，外劳在餐饮业只能从事清洁或杂工，但政府制定外劳享有最低薪金制，薪资无形就会与本地的招待员薪资大大拉近，以致出现上述问题。9 m/ Y1 ~7 U; r2 E9 Z$ w7 K! F
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他说，一间餐馆外劳人数占的比例是30%，聘请外劳的申请手续费，加上外劳的住宿和膳食费，餐饮业者聘请一名外劳的费用就需花上3000令吉至4000令吉，然而外劳却还享有最低薪金制，对业者而言一定会造成冲击。
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' L6 {/ ~ |6 u& Z: v0 }, @tvb now,tvbnow,bttvb餐饮业不会裁员
' V* k/ j, K9 A1 X; ^( M# ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb: l1 g5 t: f# v2 }$ z2 U
他披露，政府固然可以实行最低薪金制，不过是要逐步的提升，并且只能制定于本地员工，外劳的薪资与本地员工的薪资务必要有所差距。tvb now,tvbnow,bttvb6 O4 K( j8 L7 e
8 I4 ]4 ~' l+ W) b1 V3 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。针对外劳享有最低薪金制对餐饮业者造成的冲击，后者是否会裁员降低冲击。洪瑞强表示，目前餐饮业的劳工已非常不足，加上本地员工少于问津这个行业，裁员方法是不可行的，因为人都不够用了。
p; d) ^! W# y/ f$ ]* ^( ]# w TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( t+ _; J+ @& z
此外，洪瑞强也在会上报告该会推荐的代表，在参加第七届中国烹饪世界大赛荣获5项金牌及一项特金的成绩，展现出世界各地55队最优秀中餐厨师所荣获各项荣衔。www3.tvboxnow.com- O8 K5 c# g0 T
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莫泽浩：拥各族特色美食 拟打造大马成美食天堂公仔箱論壇& h( B9 t- w/ e2 o6 d( e
5 ^5 d9 r; N5 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。莫泽浩表示，2011年大马旅游业的总收入达583亿令吉，其中餐饮业就贡献了94亿令吉，占旅游业总收入的17.5%，餐饮业可谓是旅游业的重要一环。
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9 Q/ \3 ]( F4 m$ `4 W: Owww3.tvboxnow.com他说，政府欲把大马打造成美食天堂，并且有计划于2020年，将大马的旅游业总收入提高致1680亿令吉，而其中300亿令吉是来自餐饮业的贡献。公仔箱論壇8 W+ U( g7 k+ R3 d
4 Q9 m w1 n6 s, BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。他说，大马国情是多元化族群，国内拥有各族的特色美食，因此餐饮业可谓前途一片大好。 X7 G S) p& K0 a
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“我呼吁所有的餐饮业业者能够做出更多的创新，以及提高餐饮业的服务，以便能够在大马大放异彩。”TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 d* R3 k+ Z$ Q3 m! L- |
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废油倒入沟造成阻塞 小贩中心应注意卫生
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! [+ v1 a8 Y# J0 ^' b. {莫泽浩也披露，新山一带的小贩中心和咖啡店，在处理垃圾和废油问题上差强人意，尤其是在食店后巷。tvb now,tvbnow,bttvb! J) h; ?, c% E: b& U" i1 |
: F) p/ [2 {2 W% @4 d公仔箱論壇业者往往都会把废油直接倒入沟渠，造成排水道阻塞，再加上新山市议会执法人员又不严厉执法，导致整个环境都被破坏。 J: E3 }: @9 D9 O/ I
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他说，政府欲把大马打造为美食天堂的同时，他希望业者及执法单位能够注意上述问题。0 k7 C" C) X: ]7 ^& t7 s4 {+ z
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3 K# {; T" I0 `# ^$ G- a& r洪瑞强（中）在柔佛厨业联谊会晚会上公布李志华（左起）和刘志凌（右）参加第七届中国烹饪世界大赛，荣获5项金牌及一项特金的成绩。/ r6 f$ @/ ]5 b. b/ y
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發表於 2013-1-24 02:49 PM
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