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[甜品] 黑白粒粒曲奇

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材料: (數量視乎曲奇大小厚薄而定)
2 D6 @' A  Q) Z% k3 E4 C# j7 D1 S
低筋麵粉 280 克4 {0 M# o3 Q: b% S
發粉 1 茶匙
) x( r& @; V, iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油 180 克www3.tvboxnow.com, s! B& K6 w5 j( l/ C9 i
糖粉 120 克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: n! X* ]! a9 Q" o
雲呢拿香油 1.5 茶匙
7 c; R' C4 U& \* W$ \. Z5 {www3.tvboxnow.com可可粉 2 湯匙 (做朱古力味用)
; N, w, T! G$ ?4 X5 U6 c9 ?, I& {雞蛋 1 隻
2 S* Z% X3 u5 f. z! b黑白朱古力粒 適量公仔箱論壇  K# L. ~6 M) @

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$ R- O! }: P/ B+ m0 ^3 a做法:
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1. 牛油室溫放軟,加入糖粉打至軟滑
3 Y  }0 A# p7 t3 o8 q% g2. 雞蛋打勻,分 2 次加入牛油糖糊中拌勻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  _; N3 ^# c3 L4 N6 P" U
3. 加入雲呢拿香油拌勻www3.tvboxnow.com2 l! [9 R5 y: U% d/ H6 U
4. 加入低筋麵粉及發粉拌勻 (如做朱古力味,可在此時加入可可粉)
; v  r3 ~+ k% Z5 h1 e3 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 預熱焗爐 175 C / 350 F 約 15 分鐘
, f- c8 [( L" z9 k7 _/ b% |6. 把麵糊放入唧袋,在焗盤上唧上喜愛曲奇形狀,在面上放上適量黑白朱古力粒
+ ~/ e3 @+ |; @# m" sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7. 入焗爐以 175 C / 350 F 焗 5-8 分鐘 (時間要視乎曲奇厚薄而定)
+ U; Z# I. t8 m+ L* e3 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8. 取出,放在架上待完全涼透後,即成5 \6 ]* }" B- ~7 J3 z" d' }7 V
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1. 最好做薄身一點,口感鬆脆,而且不會油膩
- {% Y$ r7 ]! L8 F' r: T- ?& uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 牛油一定要預先室溫放軟,容易攪拌
; x4 a$ [2 j' TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 剛出爐的曲奇是軟身的,要完全放涼才會鬆脆
2 b( W3 [* D! D. X6 Z  Ewww3.tvboxnow.com8. 取出,放在架上待完全涼透後,即成www3.tvboxnow.com% D( Q& Q2 q* r% ~8 G
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正啊!!!多謝分享!!!
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