兩星期前我從新莊騎車回台北市，由於捷運施工路面過於顛陂，所以騎到一半，
* \9 s4 s3 i4 T+ S, r; ~www3.tvboxnow.com 機車排氣管就被震斷了。所以我只好悻悻然地推著車子到處尋找機車行。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 t) E4 {5 d: E, H
找到機車行之後，長得很酷的老闆居然也沒問我車子那裡故障、劈頭就對我說：
6 m1 l; m9 f7 X公仔箱論壇 「你滿手油污，我們廁所裡頭有洗手粉，你趕快去洗一洗手吧！」。www3.tvboxnow.com6 e8 }* d1 ~+ ^% Q# f1 A1 H8 f! X
; t2 }: W: F! M5 O9 D# ytvb now,tvbnow,bttvb我聽了之後覺得非常地感動！可別認為我小題大作！我這台爛車在過去十年至少修理了二、三十次，公仔箱論壇8 J, i. p) }' x# N
每回故障幾乎都是狼狽不堪、弄得滿手油污！但是我從未遇過會主動叫我先洗手的機車行。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ K4 ]6 f f2 P: ~5 l2 Z+ `" Q
（而且還準備好了那種專洗油污的黑手牌洗手粉。）www3.tvboxnow.com0 G; ?8 n( O5 a9 a( ~
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我總覺得大部分開機車行的人似乎都很機車（還押韻呢！），有些機車行會急急忙忙先看車況、
$ b: X: s8 o! v, A/ f0 z3 W 然後迅雷不及掩耳地開出價碼（例如：「黯～你的車要換新的排氣管、1500元！」）、
& l& C% K5 z7 H- p. w5 I5 X: Qtvb now,tvbnow,bttvb 然後希望你一翻兩瞪眼、立即做出要修不修的決定。4 e. e. [/ n! ?6 ~: B
當然～有些機車行態度會非常客氣，只不過他們會先遞一隻煙給我，tvb now,tvbnow,bttvb, |. R: b/ T& J7 i, _ T
然後跟我寒暄幾句，完全無視於我的雙手充滿油污的事實。
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像這位店老闆只不過準備了洗手粉、主動叫我先去洗手的簡單舉動就讓我感到十分窩心！
& K3 w; a, z6 z) U. w0 q- O公仔箱論壇 如果下次我的機車有問題，我想我也會再度光顧這家機車行。- N- S! p* N* j) [
照理來說，每一家機車行應該都有準備洗手粉吧？只不過大家往往會忘記去「主動」提醒客人先去洗手！# q6 v+ j' i2 ^- `7 q
我想有很多行業跟機車行差不多，其實根本不需要多麼大費周章的服務，
3 {8 b5 j! T S* u9 Y公仔箱論壇 更無須對客人輕聲細語、恭敬有禮。只要稍微「主動」地滿足客人的小小需求，
; R/ t* r* B4 H1 y" B 那怕是便宜得要死的洗手粉，也可以讓某位閻姓客人莫名感動，還寫了一篇專欄文章來公開褒揚。5 L2 t( k3 s3 F' W
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接下來我要講一個堪稱登峰造極的「主動服務」實例，如果您身處於服務業，您可要好好品味這個故事！
* ]& g+ s3 i w9 A5 j0 p 話說我的朋友：于美人去年專程跑去巴黎一家米其林三星級餐廳吃飯，她已經「哈」了這家餐廳許久，
) m2 C; w! P% U8 n- _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 因為這家餐廳有最棒的菜餚與她最仰慕的廚師。不過在出發之前，她聽說這家餐廳的服務非常差，公仔箱論壇0 k$ z: w' G3 p6 v/ k) l! K
但是她並不為意！「如果能夠吃到這家餐廳的菜餚，就算主廚每次上菜時都賞我兩個耳光，我也願意！」
: R, G6 r( D8 T$ a, w: d5 j+ i. ^tvb now,tvbnow,bttvb 對於美食異常執著的于美人如是說。4 s2 b! n$ O$ T0 U* Q- U
g" H H- q. L& D當興奮莫名的于美人走進這家餐廳之後，她才發現她忘了攜帶筆記本
$ y2 |5 T/ |7 Q$ |* u" ^公仔箱論壇 （註：她一直都有邊吃美食、邊紀錄心得的好習慣。）。她不知道如何是好？www3.tvboxnow.com- f |( F o3 E) g& i" k" \
所以她只好把餐廳桌上的菜單卡當成筆記本來振筆直書。
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7 V+ K$ L. n l+ S+ w+ zwww3.tvboxnow.com或許這家餐廳的菜餚實在太好吃了！所以才吃完第二道菜，于美人居然已經快把整張菜單卡寫完了。
3 }+ S. z. t6 }, U" E( a+ P 此時神奇的事情發生了，就在于美人在菜單卡寫到最後一行最後一個字的時候。
" |* Q' O& v b& m 該餐廳的外場經理居然在第一時間、天外遞來了兩張筆記紙、而且很帥氣地向于美人微笑致意。
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此時于美人全身長滿了雞皮疙瘩，她簡直無法置信天底下居然有這麼讓人驚訝的頂級服務啊！
$ j7 M3 w6 i( @4 H 您要知道！這家餐廳可是每天高朋滿座、要來這裡吃飯，至少半年之前就要預約。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 I5 ^* Q! ^, F# ~3 u1 q$ J
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于美人明明就看到這位外場經理全場穿梭、忙碌異常，他究竟是如何注意到于美人正在振筆直書、公仔箱論壇- g) k+ C. r: ^0 o( a1 \2 J; Q
悄悄地紀錄下美食心得呢？就算外場經理一直在偷瞄于美人的一舉一動，8 ~0 P, D: `8 n# d4 b$ ^
但是他又是如何抓準于美人寫到最後一行、最後一個字的時機才翩然出手呢？
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于美人回到台灣之後，始終無法忘懷這讓人感動異常的「主動服務」！
( ^* l/ c8 b2 N& J公仔箱論壇 她說：「當外場經理把筆記紙遞給我時，我發現他的神情是多麼地優雅、公仔箱論壇2 N2 `; v6 K( H# K
多麼地自然、原來『主動服務』可以到達這種境界！」
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; M+ s: W1 M2 F( t p# q& p0 M公仔箱論壇可以提供如此出神入化的頂級「主動服務」的餐廳居然還被米其林指南評論成服務很差的餐廳。
0 z1 n9 I. n! H4 w, A; U, A: a) l 所以各位從事服務業的讀者朋友們，我們要走的路還長著呢！ |
發表於 2013-1-29 04:36 PM
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