（８人份）公仔箱論壇& f0 [* v% d! z' |3 e
# |+ T6 m* Y0 B! ^: V1 B公仔箱論壇材料：
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派皮 麵粉350公克，小麥粉1湯匙，植物牛油200公克，蛋黃1個，紅糖3湯匙。
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餡料 糖4湯匙，葡萄乾50公克，青蘋果3個，橙汁2湯匙，肉桂粉、橙皮少許。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- F, ]* @7 }3 V0 @# Y
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裝飾用 杏仁（磨粗粒狀）50公克
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4 F5 V3 K: w" } S做法：1 O4 _% e O& f$ v
) `2 J1 h7 d! ~: x0 u8 T! vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。先做派皮麵團，將牛油、麵粉與小麥粉混合，再加入蛋黃與2茶匙冷水，揉成一個麵糰，用保鮮膜包好放在冰箱中30分鐘備用。 : `+ J; l4 [ N* l; H* y4 {
8 r( e& R9 @0 v( y/ twww3.tvboxnow.com將麵糰壓開，灑上少許紅糖，鋪在一個約23公分的烤盤上，然後放置一張鋁箔紙，上面放上烤派專用的小石頭，預熱烤箱至180度，烤約15分鐘，取出放涼。 $ n. K `5 I2 N# ?8 v
* J) w; A1 s5 y! ?4 n$ R3 Utvb now,tvbnow,bttvb做餡料：將糖、肉桂粉、橙皮（切碎）與葡萄乾在一個大碗中混合，將蘋果去皮去籽，灑上剩餘的紅糖，放進烤箱用180度烤約40～50分鐘，灑上杏仁粒即可。食用時可與鮮奶油同吃。 |
發表於 2008-1-8 04:43 PM
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