[甜品] 杏仁水果派

Hiarcs

（８人份）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ \; p( ^& P8 R4 X3 _" Y3 f

5 {; N& c! s7 F2 @2 L材料：
& }/ m' L- q% ~! G! O$ _公仔箱論壇$ x! c  o" m+ ~, X9 U+ @
派皮　麵粉350公克，小麥粉1湯匙，植物牛油200公克，蛋黃1個，紅糖3湯匙。
1 F) C( B6 c9 |& o! aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 k7 ~( r3 F0 q, ~  A2 }0 t1 Y  n
餡料　糖4湯匙，葡萄乾50公克，青蘋果3個，橙汁2湯匙，肉桂粉、橙皮少許。
' }# S, a  Y- F# T* y. Mwww3.tvboxnow.comwww3.tvboxnow.com3 }, P6 G' m; t$ m) M
裝飾用　杏仁（磨粗粒狀）50公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& b: y# I1 D6 n" C" {  \4 z$ u4 ]

7 l+ y6 r  a3 |tvb now,tvbnow,bttvb做法：
+ b; }0 A& G; u: N. G
1 i1 J2 ^) v" c1 w; d0 `0 h公仔箱論壇先做派皮麵團，將牛油、麵粉與小麥粉混合，再加入蛋黃與2茶匙冷水，揉成一個麵糰，用保鮮膜包好放在冰箱中30分鐘備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 V  y7 O  h! Y1 r2 S" U

, [) w2 r* I, x0 w將麵糰壓開，灑上少許紅糖，鋪在一個約23公分的烤盤上，然後放置一張鋁箔紙，上面放上烤派專用的小石頭，預熱烤箱至180度，烤約15分鐘，取出放涼。 ( z& F7 ?# t; k

% F$ s: R7 V' Y% ?4 m( G, e) h& etvb now,tvbnow,bttvb做餡料：將糖、肉桂粉、橙皮（切碎）與葡萄乾在一個大碗中混合，將蘋果去皮去籽，灑上剩餘的紅糖，放進烤箱用180度烤約40～50分鐘，灑上杏仁粒即可。食用時可與鮮奶油同吃。