材料：油 2湯勺，糯米粉 230克，澄面（澄粉） 2 湯勺（這個主要是為了讓糯米糍更加
$ e3 f& M8 f0 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。晶瑩好看，如果沒有，也無所謂），熱水 230克，椰茸適量，花生醬適量（最好選用那種
! r5 v6 M9 z1 c* O* S1 N: etvb now,tvbnow,bttvb粗顆粒的）
6 T- m: ?) z& M8 ^公仔箱論壇做法：將花生醬放到冰箱裡凍硬備用；
* g* }$ L \7 E8 _% k% _. v公仔箱論壇糯米粉，澄面混合篩於大碗內，中間開穴，把油和一半熱水倒進穴內，再慢慢的搓在一起
% @+ l( f. G2 G; Q) Stvb now,tvbnow,bttvb，餘下的熱水分數次加進粉團內，期間不斷的搓揉著，直至成一麵團；
8 v) N L$ W9 F8 l將麵團分開數小份，用手輕輕地壓扁，把適量的花生醬放在中間，再搓合成球狀，於碟上 www3.tvboxnow.com, z q) q4 e; P; x
掃一層薄油，把搓好的糯米糍排在上面，放蒸鍋內猛火蒸10-15分鐘；
; K% H+ ^6 _+ X5 k( i+ x4 Xwww3.tvboxnow.com蒸好後趁熱將糯米糍滾上椰茸即可食用 |
發表於 2008-1-8 04:44 PM
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