[中式食譜] 自煮鮮鮑 香！甜！

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材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 C" z# v$ e0 R- ]5 N" Z5 e
南非鮮鮑魚1隻（約100克）
6 U0 H% o6 j0 D( t; o( ?tvb now,tvbnow,bttvb昆布1片
: m5 \3 X% A- l+ G% ^www3.tvboxnow.com味醂90毫升www3.tvboxnow.com$ @, s1 {. x8 c- S2 z
醬油90毫升
4 }5 Y. I5 s% L( @公仔箱論壇木魚水90毫升tvb now,tvbnow,bttvb6 @( m4 Y7 x* y9 d2 A( i
冰糖10克
1 N5 h5 a3 t6 c- Z' H/ L. v- y) F公仔箱論壇乾冬菇2隻公仔箱論壇, U, K0 Y* P0 O7 I7 }  @! c
海藻麵少許
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小貼士：www3.tvboxnow.com1 J& `9 A* M% Q5 }( E- s$ o0 c, t
1. 由於鮑魚至少要煮8小時，為免黏底，可將昆布鋪底才放入鮑魚及冬菇。# e6 @' Y/ S. Y# m4 M0 @
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2. 燴煮期間要用極小火，以免煮乾水。
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( E) N+ O/ _+ q- ^, l; l0 s3. 海藻麵有吸味及裝飾作用，好味又好看。& A: V2 U! i+ X, Z: I# Q" o

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yahukiki

thanks for sharing!!