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[西式食譜] 香 草 燒 焗 蜂 蜜 檸 汁 雞

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. V) b" o  m$ Q# y# otvb now,tvbnow,bttvb材 料* @2 R+ G* b$ }! @) y+ A% w5 @; ~
有 機 法 國 雞 1 隻 、 新 鮮 百 里 香 / 新 鮮 露 絲 瑪 莉 各 1 棵 、 蒜 頭 3 至 4 粒 、 海 鹽 / 胡 椒 各 適 量 、 有 機 橄 欖 油 少 許, \6 L1 X8 x4 m6 r- |3 [% M

& v5 ]& C- {% h& V1 p+ q) Y+ n, N, GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。有 機 蜂 蜜 檸 檬 汁 材 料 :TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 p! g8 f' ]4 i! N- l, Q. Q
有 機 蜂 蜜 150 克 、 有 機 檸 檬 1 個 、 有 機 橄 欖 油 / 鹽 / 胡 椒 各 適 量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! D- e9 T% G/ w) z
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做 法 :
+ o+ n0 G/ p' e: V1 J2 r1. 檸 檬 刨 皮 切 碎 , 並 將 檸 檬 榨 成 汁 。公仔箱論壇* A, K7 i1 c8 P4 m; M% V+ Z- v, \8 P

1 ^" ^: Y  V! o, w0 |5 @2. 將 檸 檬 汁 與 有 機 蜂 蜜 拌 勻 , 加 入 有 機 橄 欖 油 拌 至 濃 稠 適 中 後 加 鹽 、 胡 椒 及 檸 檬 皮 碎 拌 勻 。* O/ D2 V! q" L9 ~$ B9 n9 y

/ W  x1 E) }" c" [4 i, Y公仔箱論壇做 法
( o! Q. [. |2 s5 h" M: [* K公仔箱論壇1. 有 機 法 國 雞 去 內 臟 洗 淨 , 將 蒜 頭 輕 拍 扁 備 用 。$ t. \# @% b" E

3 r0 ]+ k2 x  J& Mtvb now,tvbnow,bttvb2. 將 海 鹽 、 百 里 香 、 胡 椒 、 露 絲 瑪 莉 及 蒜 頭 均 勻 地 塗 搽 在 雞 的 表 面 及 腹 腔 內 , 醃 約 12 小 時 。
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3. 燒 焗 前 , 預 熱 焗 爐 180-200 ℃ , 並 將 有 機 法 國 雞 淋 上 少 許 有 機 橄 欖 油 , 以 免 燒 焗 時 雞 的 表 面 太 乾 。
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4. 放 入 焗 爐 焗 約 45 分 鐘 。
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6 C! T: t7 y* M0 U5 V; i8 v1 ~$ jwww3.tvboxnow.com5. 將 有 機 蜂 蜜 檸 檬 汁 塗 搽 在 雞 的 表 面 , 再 放 入 焗 爐 焗 約 5 分 鐘 便 成 。8 j9 S, ]* L% R3 o+ t9 O* [& T5 U
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% F5 s, L  \  e0 m" E* A: Jtvb now,tvbnow,bttvb貼 士
. F9 Q& G: X& H+ ^2 P公仔箱論壇雞 邊 醃 邊 做 按 摩 , 因 為 髀 位 肉 厚 難 熟 , 拉 鬆 髀 位 、 翼 骹 位 , 才 可 醃 得 入 味 、 焗 得 均 勻 有 肉 汁 。 焗 時 每 隔 15 分 鐘 要 掃 蜜 糖 或 檸 檬 蜜 糖 汁 , 才 可 保 入 味 及 Juicy 。
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