▼豚骨拉麵發源地就在福岡 www3.tvboxnow.com& ~/ u" u' B" i
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福岡在日本全國可是數一數二的美食之都。海產豐富、新鮮，牛雜火鍋（もつ鍋）和雞肉火鍋（水炊き），明太子等名菜琳瑯滿目，聽說在日本只要說住在福岡，其他日本人都會大家羡慕不已喔！ www3.tvboxnow.com$ Z4 s3 E2 f8 p% p
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日本各地都擁有屬於當地獨特的拉麵，而在福岡縣久留米誕生的豚骨拉麵，台灣的各位應該也不陌生吧？直到現在豚骨拉麵還是不斷的改良喔，在眾多美食當中豚骨拉麵也是最受觀光客歡迎的。
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7 D( l. Q0 T3 x5 [! ]" v5 j& y6 A公仔箱論壇福岡「小秀拉麵」名產・炙烤柔嫩雞蛋叉燒肉豚骨拉麵 (1,100日圆)/ l& v: H1 g; r" J
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這次小九拜訪的「小秀拉麵（秀ちゃんラーメン）」，炙烤柔嫩雞蛋叉燒肉的拉麵也是進化系豚骨拉麵之一，是這家店的人氣餐點。一般豚骨拉麵裡通常只單純的放叉燒肉及木耳等材料，但是小秀拉麵的配料堆得像小山一樣高，所以特別受歡迎喔。把湯碗蓋了一半的叉燒肉，柔嫩的水煮雞蛋，只能用「豪華」兩個字形容了。炙烤的特製叉燒肉，吃到嘴裡脂肪的甘甜瞬間溶化出來，接著香味就在嘴裡四溢！濃縮的豚骨美味湯頭，有嚼勁的極细麵條，很入味的水煮雞蛋成為點缀，讓小九吃了之後大滿足啊！來到發源地福岡當然要嚐嚐豚骨拉麵囉！
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▼人氣新寵兒門司港名產「烤咖哩 」 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 _/ A, O1 K, n. o' Z B9 Z
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門司港名產---搭配上濃郁起司的烤咖哩www3.tvboxnow.com3 S5 z% l# e3 `! \1 F/ f% C
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北九州市門司港的「烤咖哩（焼きカレー）」，在近幾年常被電視媒體介绍宣傳，在日本人氣直線上升的新美食。這道料理别的地方很少看得到，而以懷舊街道聞名的門司港，「烤咖哩」則是在50年以前就已有的經典料理。
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$ w% o) C; v% }5 M7 K6 M公仔箱論壇烤咖哩的關鍵在於起司和烤箱。麵包盤裡盛上咖哩飯，再撒上大量的起司，放進烤箱之後，就完成啦！看起來簡單，但根據咖哩的辣度和配料可是很講究的，每家店都有自己的獨特配方。牛肉咖哩、海鮮咖哩，還有加了香草的，甚至活用當地特產的河豚烤咖哩！小九這次選擇了「門司港茶寮」的牛肉烤咖哩。起司的酥脆口感搭配有點甜味的咖哩，這種口感可不是到處都嚐的到的，下次試試看河豚烤咖哩吧！- Q' \7 H3 w- D" N, c7 z4 s
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【小秀拉麵（秀ちゃんラーメン）】tvb now,tvbnow,bttvb# R+ I' {: A- m
福岡縣福岡市中央區警固2-13-11
0 A7 H* {/ u, n% R* utvb now,tvbnow,bttvbTEL：092-734-4436公仔箱論壇# F9 S, ]# V7 C# H9 g' b& ]" k7 `
〔營業時間〕11：30～24：00（最後點餐23：30）
6 k7 `9 c7 P9 F& j t2 y2 K公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' s; j: d0 k- ]& ^* j& O2 x3 x
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【門司港茶寮】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( |" I1 ^. @9 [7 {- m. V
福岡縣北九州市門司區港町5-1
+ r2 |: W6 R! J, Q! i門司港懷舊海峽廣場東館１F（門司港レトロ海峡プラザ東館１F）
0 a1 v! a) I$ z' s$ b# vTEL：093-332-7122
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& K" O+ k7 U- ~0 @9 C7 |www3.tvboxnow.com【提供來源：西日本新聞社】& C/ Q8 F& h3 Y L9 C# V+ R
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發表於 2013-2-5 03:27 AM
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