[健康資訊] 橘子皮的作用与功效

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一，橘子皮的烹饪饮食的作用与功效
0 m, z6 @. d# T8 \* @7 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 H) X/ k5 x- J0 {4 ]( p- e
　　桔子皮中含有大量的维生素C和香精油，将其洗净晒干与茶叶一样存放，可同茶叶一起冲饮，也可以单独冲饮，其味清香，而且提神、通气。　　桔子皮具有理气化痰、健胃除湿、降低血压等功能，是一种很好的中药材。可将其冼净晒干后，浸于白酒中，2～3周后即可饮用，能清肺化痰。
, b) K2 k* y8 Y3 G8 t3 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　烧粥时，放入几片桔子皮，吃起来芳香爽口，还可起到开胃作用。　　烧肉或烧排骨时，加入几片桔子皮，味道既鲜美又不会感到油腻。
! `5 f" [4 z- v) C& }+ v　　桔子皮可以做成糖桔丝、糖桔丁、糖桔皮、桔皮酱、桔皮香等美味可口的食品。　　冲糖水时加入几片桔子皮，清香又可开胃，可以治疗消化不良，食欲不振哦。泡水饮用新鲜的桔子皮，洗净后可放进茶杯，和茶叶一起冲泡饮用，不但能清热止咳，还能润喉生津帮助消化。 tvb now,tvbnow,bttvb. s4 z  Q2 z1 }
　　用蜂蜜浸泡桔子皮，就可制成眉眉最爱吃的又美容又解馋的蜜饯。　　家里蒸鱼时加入一些桔子皮，可除鱼腥味。 ! Z' \  `$ e) w9 j9 {$ G5 n) g
　　桔皮粉调味将桔皮烘干，至发脆，然后压成粉末装进玻璃瓶。做菜做汤时加进一点，可以增味添香。熬稀饭略洒一些，会透出一股桔子香味。蒸馒头时，面粉里略加一些拌匀，蒸出来的馒头清香扑鼻。如果做包子，豆沙馅里拌进一些，更加美味可口。
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二，橘子皮治病解毒的功效与作用
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　　1.将桔子皮和生姜片加水同煎，饮其汤，可治疗胃寒、呕吐。 3 u7 G. x# k; f8 B
　　2.生桔皮30克、甘草6克，煎汤饮服，可治疗乳腺炎。 公仔箱論壇  K0 w2 b9 f8 t% o
　　3.鲜桔皮12克（或干桔皮6克），煎汤服，可治便秘。
  J( ]4 B. p4 \公仔箱論壇　　4.口嚼生桔皮，可治口臭。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 m( u8 {, ?- L4 P
　　5.柑桔皮煎汤饮或榨汁饮，可醒酒。
* M* H9 F2 M. r; p% x9 p: y6 j# l9 i公仔箱論壇　　6.桔皮煎汤饮，可解鱼蟹之毒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 N: Q( [/ l, @; m) c* N6 @
　　7.鲜桔皮泡开水，加适量白糖，为桔皮茶，饮后可理气消胀，生津润喉。
0 E, {9 X! }, v3 V1 n　　8.将鲜桔皮洗净、切块，浸入白酒内，可制成桔皮酒，其味清香醇厚，每日饮少量，可清肺化痰。
! Z  [: c1 f  u. Z  B& t8 n公仔箱論壇　　9.小儿消化系统功能障碍时，用桔皮熬汤服用，能助小儿消食化滞，增进食欲。 www3.tvboxnow.com7 O8 G/ `7 C4 W, d$ x7 N
　　10.成人有食欲不振、胸腹胀痛、痰多等症时，亦可食用桔皮助疗。
+ T/ H- E+ q- [& C1 cwww3.tvboxnow.com　　11、橘子皮治鼻塞。感冒倒没得啥子，但是鼻子一堵起就特别难受。用滴鼻子的药水是比较管用，但老是用就有副作用了。所以，下面教你用橘子皮治鼻塞的办法。就是用新鲜橘子皮对准鼻孔猛然一挤，把挤出的汁液喷入鼻腔，鼻子很快就会通气 。tvb now,tvbnow,bttvb* _) P# `9 _5 f( j! ?8 B" J- s

" r: }" B5 O3 t5 |% {www3.tvboxnow.com三  ，其他作用公仔箱論壇" \7 |2 u8 D/ |3 C) [

( ?$ T* J6 z* h" e$ W, c, g公仔箱論壇巧防晕车
- ~/ v8 [$ y3 K1 K: Z( _公仔箱論壇在上车前1小时，用新鲜的橘子皮，向内折成双层，对准鼻孔，用手指挤提捏橘子皮，皮中就会喷射出无数股细小的橘香油雾并被吸入鼻孔。 www3.tvboxnow.com  \, q4 ?& b' v
在上车后继续随时挤压吸入，可有效地预防晕车。
1 Q& A: t) u2 P2 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巧治冻疮 www3.tvboxnow.com5 a8 F- c8 @1 r) p" j: t& a% m- u
将橘皮用火烤焦，研成粉末，再用植物油调均匀，抹在患处。
/ @' x+ [+ |9 e7 `9 Gtvb now,tvbnow,bttvb巧治慢性支气管炎 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  M* l8 a0 U- ?% `" `) R
橘皮5至15克，泡水当茶饮，常用。
" K: ^% L4 V1 J3 p6 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巧治咳嗽
; f( {' s6 Z: n* C0 ?9 Bwww3.tvboxnow.com用干橘皮5克，加水2杯煎汤后，放少量姜末、红糖趁热服用：也可取鲜橘皮适量，切碎后用开水冲泡，加入白糖代茶饮，有化痰止咳之功效。 , r8 J6 L& C( d) O# t0 |
巧治便秘
) C8 P! C  I. C0 N/ Pwww3.tvboxnow.com鲜橘皮12克或干橘皮6克，煎汤服用，可治便秘。
0 l0 ]7 U' H, e5 J, Z公仔箱論壇巧解酒 $ C- j! t$ G" f- K2 p0 M
用鲜橘皮30克，加盐少许煎汤饮服，醒酒效果颇佳。 公仔箱論壇7 D0 |: _- L  z1 f0 O5 h
巧治睡觉磨牙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- S! ]& ?3 H) a1 t( g- f; C7 @
睡觉前10分钟，口中含一块橘皮，然后入睡，最好不要将橘皮吐出，若感到不舒适时，再吐出。
8 E0 h1 b1 N$ uwww3.tvboxnow.com巧防止牙齿“酸倒” 公仔箱論壇: o$ ~# v- p! K' P" Q! L
食酸橘对老人或牙齿过敏者均不宜。其实，只要在食酸橘后，即用剩下的新鲜橘皮泡开水喝下，就可以不可以防止牙齿“酸倒”。
5 T2 s6 B5 R* Y4 I/ q8 R9 z巧治乳腺炎 tvb now,tvbnow,bttvb) T# u$ X4 I8 ~7 l6 x% ], B7 W
生橘皮30克、甘草6克，煎汤饮服，可治乳腺炎。 * I' }  Y9 v/ i4 I$ }
巧治口臭
% d6 `" w; E; z8 X- Ytvb now,tvbnow,bttvb将一小块橘皮含在口中，或嚼一小块鲜橘皮，可治口臭。
: F/ i' ]) b' S. `% ztvb now,tvbnow,bttvb巧解鱼蟹之毒
% J3 P: \) O- e: ?* |9 J用适量的橘子皮煎汤饮服，可缓解食鱼、食蟹后的中毒。
2 O3 l- Q# ~* m1 u  p6 s+ a巧治胃寒呕吐 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* V" D& H% ^% r
将橘皮和生姜片加水同煎，饮其汤，可治疗胃寒、呕吐。
* e1 ^0 I; G9 \4 r+ L; ~' Qtvb now,tvbnow,bttvb巧理气消胀
; n& h2 S1 L; Y: M  Y: ~公仔箱論壇用鲜橘子皮泡开水，加适量白糖，为橘皮茶，饮后可理气消胀，生津润喉。 www3.tvboxnow.com( y% R7 l: r7 @; L$ x* |
巧治消化不良
& Y# ^. X: D, `+ F4 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。将50克橘皮浸泡在酒里。这种酒有温补脾胃的功效，用于消化不良、反胃呕吐等症，对多食油腻而引起的消化不良、不思饮食症，尤为有效。
: O$ j, V2 Q9 N# z7 L9 ~9 ^" ^- bwww3.tvboxnow.com巧清肺化痰 www3.tvboxnow.com$ x" r! a! `! B' W
将橘子皮洗净后置于白酒中，浸泡20余天即可饮用，其味醇厚爽口，且有清肺化痰的作用。
" c6 w( O! y1 F& M. q若浸泡的时间再长一点，至春节或开春后再饮，则味道更佳。 tvb now,tvbnow,bttvb& |& d* \" K( n$ \3 g$ _( ~
巧治风寒感冒 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* O) d! s* S& A' ~. z8 ?) A2 I
鲜橘皮、生姜片，加红糖适量煎水喝，可治疗风寒、感冒、呕吐、咳嗽。
! O: {8 t% W% }. s+ x2 T6 a" k8 T: n1 Q巧提神开胃
  ~) D% l9 c) \; {将橘皮洗净切成丝后晒干，与茶叶放在一起存放，饮用时，用开水冲服，其味清香可口，有开胃、通气、提神的功效。
$ P; ^! L. o. F* v, ?' I0 @( [% b巧治胰腺炎 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% K* J! B; n1 k
用橘子皮30克、甘草10克和水共煎当茶饮。有助于治疗急性胰腺炎。
5 K- i0 c3 H- L  vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巧降血压
7 F  h& P3 {) E9 O6 R将橘子皮切成丝晾干作枕芯用，有顺气、降压的功效，对高血压病人非常适用。 公仔箱論壇+ E- m8 |* A  }, u: H! _( h
巧治脚沙虫
3 o4 A* K0 H7 Z% ?" R/ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。脚趾间被污水杂渍，易发生奇痒，若搔抓，则破皮流水，臭味难闻，此时可用鲜橘子皮猛擦痒处，止痒效果甚佳。 www3.tvboxnow.com4 Z( t( W4 t- u3 B: ~

! O0 \: b* A- L4 C. kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美味佳肴 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' p& k& [" Y8 b. ]3 n
橘皮粥：在熬大米粥时，
. G8 D+ w: [6 O* H& w6 a- ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。在粥烧滚前，放入几小块干净的橘子皮，等粥煮熟后，不仅芳香可口且开胃，对胸腹胀满或咳嗽痰多的人，能够起到饮食治疗的作用。
. S1 {' L% O/ f: [橘皮汤：在做肉汤或排骨汤时，放几块橘子皮，不仅汤味鲜美，且有一股淡淡的橘子味，会使人吃起来没有油腻的感觉。
$ @5 E* U4 E  y, j橘皮茶：把清洗干净的橘子皮切成丝、丁或块，用时可以不可以单独用开水冲泡，也可以不可以和茶叶一起饮，不仅味道清香，且有开胃、通气、提神的功效。
1 n6 c  s4 k- C. I公仔箱論壇橘皮酒：把洗净晒干的橘子皮适量浸泡在白酒中，大约20天之后就可以不可以饮用。橘子酒有清肺化痰的功效。如果浸泡时间稍长，酒味更佳。
% L( \) w- q  v* WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橘皮菜：吃过橘子后，把新鲜的橘皮收集起来，清洗干净，在清水中泡2天，然后切成细丝，再用白搪榉崇20天，就成了非常可口的下酒菜。不仅吃起来甜香爽口，且还有解酒的作用。
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常吃橘子有益心血管健康----又到了橘子红了的季节，橘子色彩鲜艳、酸甜可口，是秋冬季常见的美味佳果。橘子营养也十分丰富，1个橘子就几乎满足人体每天所需的维生素C量。橘子含有170余种植物化合物和60余种黄酮类化合物，其中的大多数物质均是天然抗氧化剂。橘子中丰富的营养成分有降血脂、抗动脉粥样硬化等作用，对于预防心血管疾病的发生大有益处。
5 l8 ~# U6 u& h2 f! w( ?$ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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多知一点 ! T0 G: [) b; F
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吃柑橘的学问
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1 }* L6 L& B, yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。秋冬时节，大量柑橘上市。新鲜柑橘的果肉中含有丰富的维生素C，比苹果、梨、葡萄等要高几十倍，而橘皮中的维生素C的含量比果肉中还要多。维生素C除了能提高机体的免疫力之外，还能够改善细胞间的松弛与紧张状态，使脑细胞结构坚固、皮肤细腻有弹性。医学研究表明，每天吃一个橘子可以使人们避免某些癌症(主要是口腔癌、喉癌和胃癌)的侵袭，柑橘还能降低患心血管疾病、肥胖症和糖尿病的几率。柑橘虽然好吃，但吃柑橘一定要讲究方法。
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7 G: Z- r- v+ C4 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吃柑橘别丢橘络：许多人吃橘子时，都喜欢将橘瓤外白色的筋络扯得一干二净，其实，这种吃法是不科学的。橘瓤外白色的网状筋络通常被称之“橘络”。中医认为橘络具有通络化痰、顺气活血之功，不仅是慢性支气管炎、冠心病等慢性疾病患者的食疗佳品，而且对久咳引起的胸胁疼痛不舒还有辅助治疗作用。现代营养学研究认为，橘络中含有一种叫路丁的物质。路丁能使血管保持正常的弹性和致密性，可减少血管壁的脆性和渗透性，有防止高血压病人发生脑溢血、糖尿病人发生视网膜出血的作用。对于平时有出血倾向的人，特别是有血管硬化倾向的老年人，食橘络更是有益无害。 公仔箱論壇' Q+ I, ]7 i% K) s  ^; G- S

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' v0 _& |# X; z6 l: Z) f+ k. |www3.tvboxnow.com吃柑橘每天别超过3个：因为每人每天所需的维生素C吃3个柑橘就已足够，吃多了反而对口腔、牙齿有害。同时，柑橘含有叶红质， TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& B1 c. d; `0 y  O
如果摄入过多，血中含量骤增并大量存积在皮肤内，使皮下脂肪丰富部位的皮肤，如手掌、手指、足掌、鼻唇沟及鼻孔边缘出现黄染，酷似“黄疸型肝炎”。这种特殊的病在医学上称为“胡萝卜素血症”，这是由于一次大量食用柑橘后，血液内胡萝卜素明显增多，肝脏来不及把多余的胡萝卜素转化为维生素A，皮肤内的胡萝卜素含量明显增多之故。 . o1 J1 ~( C9 m" W) C2 H5 S( X

; C. j& V, q/ ?" [' o$ d) BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橘子、萝卜别同食：吃完白萝卜后不要立即吃橘子，这是因为白萝卜含酶类较多，被人体摄入后会生成一种硫氰酸盐，此盐在代谢中产生一种抗甲状腺物---硫氰酸，它可阻止甲状腺摄取碘，抑制甲状腺素的形成。橘子中含有类黄酮物质，在肠中被细菌分解后，可转化为羟苯甲酸及阿魏酸，它们能加强硫氰酸抑制甲状腺的作用。因此，若二者经常一同食用，会诱发或导致甲状腺肿。除了萝卜外，橘子还不宜与牛奶同食，否则，橘子中的果酸会使牛奶中的蛋白质凝固，不仅影响吸收，而且严重者还会出现腹胀、腹痛、腹泻等症状。因此，应在喝完牛奶1小时后进食橘子。