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『馬場樂子(妹)』(18) : 大學生，也是Mary及司馬蓮華的日文班老師。
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4 C# {8 D9 c4 O7 _! }+ ywww3.tvboxnow.com『馬場彩珠(姐)』(18) : 樂子的孖生家姐，和妹妹樂子一齊在同一間大學讀書。
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. b! b$ g2 Y, @2 R公仔箱論壇『Mary CHAN』(18) : 馬場姊妹的大學同學，樂子負責的日文班的學生。
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7 o; B5 B* c1 _1 {" q『司馬蓮華』 : 來自潮州的大學同學，非常喜愛可愛得意物品，也是樂子負責的日文班的學生。公仔箱論壇3 O- ^ J) m1 @/ f6 F! n, D# r
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樂子 : 其實香港自90年代起壽司店已經開始盛行，雖然越開越多，不過香港人對壽司的質素的要求從來不減。而一些有名的店舖，特別由來自日本有經驗的師傅主理的壽司店總是排滿食客呢。
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Mary : 而且好似近10年來壽司嘅種類越來越多，但係一啲傳統嘅壽司店一樣客似雲來架。www3.tvboxnow.com; f0 y4 o1 ?/ u7 \
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蓮華 : 所以我們今天介紹的一間，相信常常經過尖沙咀的都會知道了，位於綿登徑的見城日本料理。www3.tvboxnow.com9 N1 A" p- ~# z
. |# g1 a5 L0 C( p! g7 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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/ q% J8 h5 J3 x9 ~# [www3.tvboxnow.com樂子 : 一入到門口已經很多人了，而主理壽司方面有很多師傅不停地專心做壽司，由日本壽司師傅帶領多位的本地師傳一齊主理。櫃內還有不少的食材可以欣賞呢。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 d# V) X: h' u0 c6 o
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- y0 E1 T+ s) ~5 p' H; x. Q蓮華 : 不過這兒上面一支又一支的是什麼？
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樂子 : 這些就是山葵wasabi呢。
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Mary : 但上面釣魚的又係...公仔箱論壇* F7 f8 A+ b' _4 ^2 z
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9 F- ]2 D3 S9 T1 j公仔箱論壇樂子 : 他是日本傳說中的『七福神』之一，自平安時代(794年-1185年)已有記載之惠比壽。他是管理商業繁盛的神祇，香港放招財貓會較多，惠比壽就未必這麼多呢。
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' ~+ g1 ~7 e; o6 f% t樂子 : 其實這兒除了有自選壽司set外，還有一些特定的套餐哦。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ A% B: w3 ^+ ~8 c
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蓮華 : 其實每個套餐一定有蒸蛋和麵豉湯，這兒的麵豉湯下了不少似豆皮的配料，頗豐富吖。
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$ i% N7 ?/ K/ [6 @# B/ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。彩珠 : 來到這兒我就來碗鰻魚飯呢。這兒的鰻魚不會像外面食到般加了大量的汁料去燒，反而是白燒後才點上少少的汁醬，更能食到爐火燒出來的鰻魚甘香咯，而份量對於我們這些少女或者OL就剛剛好了。
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0 r o( Y5 r1 d3 d0 Ftvb now,tvbnow,bttvb馬場彩珠 --- 對鰻魚飯之評分 :TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ _# y' M0 ^" o; H1 g1 G
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樂子 : 來到當然不可以不食壽司啦！公仔箱論壇4 `- X5 S1 [: [/ Q
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蓮華 : 不過這兒有個壽司便當，不知是什麼樣子呢？公仔箱論壇9 y7 e t" w6 X
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蓮華 : 原來送來的時候用了裝弁當的箱子運來的，壽司之外還有天婦羅和西京燒及明太子薯球，還有一碗白飯的。壽司的溫度及酸度掌握得好好，而且食得出來材料夠鮮的。而特別一提就是天婦羅的大蝦食出來仍有新鮮蝦的感覺，脆漿亦薄，真的不錯呢。
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! f& X3 B9 v+ ]; V% V$ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。司馬蓮華 --- 對壽司便當之評分 :tvb now,tvbnow,bttvb9 i2 F. d8 q) i- J& M; F
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Mary : 我就要呢個壽司定食啦！
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$ ?; v ] R2 uwww3.tvboxnow.com樂子 : 除了手握壽司外還有散壽司呢。
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Mary : 仲有卷物同埋腐皮壽司。公仔箱論壇! U" E \; u& I# q s3 u
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彩珠 : 其實正確一點來說應該叫做稻荷壽司。傳說是因為主管食物之稻荷神之使者狐狸很喜歡食豆腐皮，所以就有人會做這類壽司供奉狐狸使者所演變出來啦。
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Mary : 原來腐皮壽司都有故事...講番呢個set先。唔講手握壽司方面因為同蓮華講嘅都差唔多，個散壽司加入青瓜加強咗爽口感，當然個人而言換成海膽會更好...
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樂子 : 喂.........TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( b/ t) n, P# v; X& ~, j6 H& X
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Mary : 不過清清爽爽夾上吞拿魚肉嘅肉質又加強層次感，而較特別就係頭先講過嘅稻荷壽司，出面食到嘅多數好甜，但呢度嘅甜味就略減而且有少少豆香呢。: B8 m& D! k) B$ p
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Mary CHAN --- 對壽司定食之評分 :公仔箱論壇* c% P G. c- W4 m; L3 u- Q; ~
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5 p' e: x" y: u* b5 T樂子 : 到到中場休息時間，有時都可以見到師傅們會放一些『好物』給食客看看的，吸引不少人拿起相機影相，好肥美的吞拿魚呢。
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樂子 : 到到自選壽司一環了...壽司八件卷物1件，全部由日本師傅主理的。最鐘意就是『お好み』(o-ko-no-mi : 意思是自選。)tvb now,tvbnow,bttvb, m2 M6 K! n" e: Y
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2 R2 ~5 k/ I# M) V5 q/ w公仔箱論壇Mary : 呢張紙我有啲識有啲唔識。
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6 t$ e/ o+ q& Ftvb now,tvbnow,bttvb蓮華 : 我都是呢。
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0 p; s& G% ^1 g, E( b/ Wtvb now,tvbnow,bttvb樂子 : 還是影低這張下次在日文班上慢慢解呢......還是講講這次的『お好み』，師傅除了會放姜片及漬物在葉上外，還會將弄好的壽司一件件放上去呢，今次點了的是中吞拿魚腩、鯛魚、海膽、三文魚子、海鰻、喜靈魚、玉子以及鐵火卷呢。
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% S* G/ V" `& q/ F- _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。樂子 : 好味道哩。回顧一下先，軍艦的紫菜算keep到乾身，海膽及三文魚子的量算多了，不過如果海膽的海水味更重會更好味道。最喜歡就是吞拿魚腩，在日本食店的午餐set較難食到一些有如此肥美及甘香度的了，而其餘較矚目就是海鰻壽司了，輕輕的汁料沒有蓋過烤海鰻的餘香呢。" ~3 P8 p4 B# `6 j5 q0 v
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馬場樂子 --- 對自選壽司set『お好み』之評分 :
( D, S% V4 w. p k, f6 R0 N& s公仔箱論壇 www3.tvboxnow.com; n' {3 T9 ]* S5 W9 j/ b
& O% O+ B1 p% {- }www3.tvboxnow.com彩珠 : 最後當然有飯後咖啡或甜品呢，有時都有紅豆湯呀。tvb now,tvbnow,bttvb) X0 B7 h1 [. C' }2 M9 F
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2 ^, O$ c T+ ]# ]$ l& J% _" Z公仔箱論壇 7 W& ?- q& [. k) w0 c, {% t
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以下是MARY的讀白：
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又來到新年前後，雖然有很多朋友喜歡到花市，又或者熱熱鬧鬧到處走走來歡度佳節。不過自己今年就選擇在一些較閒的時候，趁這個長長的假期，一邊呷一口茶，咬一口糖蓮子，在桃花下開一開卷，可能又有另一番滋味呢！
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(較大的圖) tvb now,tvbnow,bttvb3 J1 B# M& v' Y# V8 j u
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: [! f1 f0 ]& }: ?0 X此Wallpaper由河馬仔設計及監製及持有版權、由香港同人好友畫師---機動魔神繪製而成。
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*(圖中所述之故事及看板娘人名純屬虛構、如有雷同、實屬巧合。) |
發表於 2013-2-10 05:52 PM
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