來源：大洋網TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) J2 v, Q! l; o% z; r+ V* G/ x
$ W4 t' n3 _" b6 S9 Ywww3.tvboxnow.com本期嘉賓：大洋網友-小李飛煲
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2 o8 A5 K6 N& W0 E2 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、把雞洗淨，抹上料酒和鹽待用；
% o7 J, ]4 v9 V+ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb9 ]+ u0 C) z/ v+ g# A9 y' X
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$ ]: c. I+ D& Q' C) r1 }5 N1 dwww3.tvboxnow.com2、沙薑用刀背拍碎，備用； TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ^" S* D; u; G; u2 E
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* M% N# [$ f _' ?( j" v, G3、煲中倒入適量冷水（以能浸過雞面為佳），放進沙薑、淮山、杞子、蔥、糖和鹽，大火燒至微滾；
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( b1 m2 a' p7 ?: C, Xtvb now,tvbnow,bttvb4、雞放入水中浸15分鐘（水不能大滾），並不時把雞翻動；
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5、雞浸熟後，馬上放到冰水中冷凍，即可斬件上碟；
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! g* H6 @! X+ S% }; L" ?! B) E/ B0 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6、如用浸過雞的湯勾一個薄芡，淋上雞面味道更好。 公仔箱論壇7 C' G! t! S& U6 f3 a' r
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. k/ K& {2 Z* n$ q7 |- K" x# V; F- ?tvb now,tvbnow,bttvb延伸閱讀： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ^% g' e. a7 u! p2 ?
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發表於 2008-1-10 03:44 PM
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