情人節，與至愛甜蜜撐枱腳之餘，也是不少人表白的大日子；而甜品可說是整頓晚餐的Highlight。花點心思，挑選一款最精緻的，絕對能成為最令人心動沉醉的甜蜜時刻。解讀女兒心，從來都是如此簡單。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, o0 ]$ ~4 Y9 {4 v4 o: A! |
2 L6 F- S ~! k# b# a* J- T5 K公仔箱論壇健康鮮果篇女生總是口是心非的，怕肥卻又抵抗不了甜美誘惑。以鮮果入饌的甜品，含天然果糖之餘，亦有平衡飽滯感之效。如此了解女兒心，必能叫身邊的她大為心動。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ j: x6 u0 N% o9 R8 q3 e5 Y7 P. D+ o
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蜜餞伊予柑朱古力撻（自助餐菜式）（a）
) ?3 {' j5 P3 W# ?8 W; d於2、3月份當造的伊予柑，果皮帶黃，酸味弱而清甜。先將之製成蜜餞，另一部分打成蓉，加入70%濃朱古力撻之中，不甜不滯，還吃出果蓉，Refreshing。
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限量情人節杯子蛋糕
@" `; q) B- v3 Q% sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$33/件 $128/套（共4件）（b）tvb now,tvbnow,bttvb f' f K" ^' |( ], T9 V0 Q
在朱古力味Cupcake內加入新鮮蘋果蓉、藍莓或士多啤梨果醬，並以糖霜拼湊出「我愛你」的英文字樣，叫至愛甜在心頭。
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白之草莓 $438（需2天預訂）赤之草莓 $198（e）
9 E$ c7 W' k, n( M: ewww3.tvboxnow.com罕有白草莓來自靜岡縣，目前全日本只有大概10個果園能成功種植，將之排列在白朱古力碎上，配合下層的香濃雲呢拿慕絲海綿蛋糕，吃後滿口芳香。「赤之草莓」以皮薄香甜的佐賀縣「穗之香」草莓炮製，同樣叫女生興奮。' ^# v7 h/ h0 F" i9 {
. v! I2 t/ t" R1 i5 w1 X公仔箱論壇時令果碟配玫瑰草莓泡沫 $85（f）公仔箱論壇# B2 [, K6 E# b; I9 t
在時令水果噴上玫瑰草莓泡沫，輕帶草莓清香，好看又好吃，是最美的飯後果。
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5 Y! D" a9 y8 ^$ j3 f* ^" F+ h" |黑加侖子/柑橘味唇膏朱古力 $38/支（c）
9 h. K( e# w" L, }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將黑加侖子和柑橘味做成唇膏狀，外形有趣，牛奶味濃郁、口感軟滑，女生必愛。; t3 J3 e1 F S
陶醉美酒篇要讓至愛沉醉在今夜浪漫氣氛中，不妨以加入各式甜酒的甜品作完美的句號。為提升味道層次，不少大廚將美酒加入甜品中，入口瞬間滲出緩緩酒香，男女都會愛上。6 } o- m' U2 l' U7 ]( S
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COCO糖果袋 $320/磅（c）
9 c( L9 x! k+ a) f5 |, G' j公仔箱論壇其實是栗子野莓橙酒蛋糕。低層是濃朱古力蛋糕，中間是雜莓橙酒啫喱和栗子慕絲，味道層次豐富。2 \5 r: X, r; B# ]. n) n. w
0 @) \2 C6 t2 |& ?tvb now,tvbnow,bttvb農村些利酒海綿蛋糕 $78（f）
' L* d1 \% w; |# R, E) B- K" H. f傳統英式做法，海綿蛋糕鬆軟，配上葡萄的淡然香氣，作為飯後輕食很不錯。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 K7 N) \, s4 h/ U3 _
8 u2 j& ~& @3 g9 Ztvb now,tvbnow,bttvb甜蜜蜜慕絲 $798/2位（情人節套餐菜式）（h）tvb now,tvbnow,bttvb: Z X5 H! _$ O8 b) j
情人節餐的飯後甜品用啤酒入饌，軟滑的朱古力慕絲中帶淡淡啤香，為簡單的慕絲帶來驚喜。
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澳洲青蘋果脆蛋白配青蘋果酒及草汁 $110（d）公仔箱論壇6 T) h" z; b- y# X6 `, ^/ p
配上用清新的青蘋果酒和草汁，輕身的口感叫人驚喜，再多吃也不覺膩。
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橙酒朱古力心形蛋糕 $598/2位（情人節套餐菜式）（g）
0 Q" D6 `0 c/ g* v1 R6 L8 l# e9 I公仔箱論壇心形朱古力蛋糕切開的瞬間，香味四溢，吃一口，橙油清新滋味慢慢化開，叫人陶醉。www3.tvboxnow.com# [/ d- @* p! l9 E3 r* T
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熱情溶化篇要讓氣氛升溫，不如柯打一份暖笠笠的甜品。熱食的甜品令味道提升，香味四溢，冬天吃真一流。有些大廚更大膽玩火，在客人前即場點火，讓甜品表面變得香脆，是視覺和味覺的最佳享受。公仔箱論壇2 N) z: r( x6 k# R7 V8 c, ?( U$ h9 W
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法式新地配雙球雲呢拿雪糕伴燴梨熱朱古力漿 $78（f）
8 |. r; U0 t: r& ^/ S2 a% Y- |# uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將香梨圍在雲呢拿雪糕旁，上面放上一片64%朱古力，倒下熱朱古力時，朱古力片亦隨之而溶化，與雲呢拿雪糕融為一體。
# a+ B) \6 M, V$ J/ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& H F) A2 ` nwww3.tvboxnow.com焗朱古力芝士餅配香橙沙律及紅桑子$1,300/2位（情人節套餐菜式）（i）公仔箱論壇8 w" f3 I3 p2 S) N+ I: U
先將Pancake圍圈，倒入Brownie溶漿後，再以芝士蛋糕漿鋪面，放入焗爐中焗至成型，配上香橙泡沫、鮮果及以哈蜜瓜杧果蓉伴碟，賣相早已叫女生尖叫，暖暖的，味道層次豐富，誠意推介。www3.tvboxnow.com4 f2 x" ~# }0 Q6 U- O3 G
$ Q0 A% V( c$ X- k公仔箱論壇甜心雪糕火燄雪山伴草莓 $1,300/2位套餐 （情人節套餐菜式）（j）0 y& s$ o0 P1 k8 l5 w8 H
在客人面前點火，非常有情調。新鮮的草莓減輕了雪糕的飽濟感覺，為情人節晚餐畫上甜美火熱的句號。
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法式焦糖燉蛋配鮮草莓及火燄冧酒$88（f）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, r9 M) m: Y4 V1 U6 G" t& y! n
在經慢煮的燉蛋上放上鮮甜的草莓，淋上冧酒，火光下燉蛋上的焦糖結成脆塊。燉蛋香味同時被提升，口感非常軟滑。
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info（a）Kudos公仔箱論壇" m8 d1 k. F$ @& a
地址：銅鑼灣禮頓道香港銅鑼灣皇冠假日酒店
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（b）沙田凱悅酒店餅店
) x9 K1 J( w% z5 R2 G, R5 V/ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址：沙田澤祥街沙田凱悅酒店大堂層
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F; g, i2 w4 i4 B* ?4 w* D地址：尖沙咀彌敦道The Mira大堂, D4 }3 |! D. b Q! h# `
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（d）珀翠餐廳tvb now,tvbnow,bttvb7 v- ?5 u- `6 x) T# M
地址：金鐘金鐘道太古廣場二座港島香格里拉酒店tvb now,tvbnow,bttvb$ N! D) w0 p/ b; c6 ]5 A
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（e）東海堂（全線）
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1 R5 i5 H# }* x* `/ i' s- \公仔箱論壇（f）Cafe Deco: I" U/ i4 Q5 R: [, O
地址：山頂山頂道山頂廣場TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& o. O: n. a3 F h
1 Z* {- D; Z9 w$ m; a（g）Tamarind
7 j4 A5 u5 X G; u& S* e9 l地址：灣仔港灣道新鴻基中心tvb now,tvbnow,bttvb* T6 e1 H5 z+ W+ g( @4 d
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（h）Roundhouse Kitchen+Beer
3 P" Y/ Q( f8 [: y1 H- y1 T8 i0 Kwww3.tvboxnow.com地址：尖沙咀樂道) u1 k/ X" K& i* b
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（i）Island Seafood & Oyster Bar
3 Z( T9 {- w4 Y0 M: P3 _( ]+ Q地址：尖沙咀諾士佛臺
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( ~5 g5 h/ l5 B: e; X* T公仔箱論壇（j）The Steak Kitchen Bar & Restaurant+ N! w9 y' N. b1 q( c
地址：尖沙咀諾士佛臺公仔箱論壇 K' ?) ^1 w" l. a( T3 Q
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發表於 2013-2-14 01:22 PM
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