情人節，與至愛甜蜜撐枱腳之餘，也是不少人表白的大日子；而甜品可說是整頓晚餐的Highlight。花點心思，挑選一款最精緻的，絕對能成為最令人心動沉醉的甜蜜時刻。解讀女兒心，從來都是如此簡單。
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! }- B" C( M* F k0 {! `1 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。健康鮮果篇女生總是口是心非的，怕肥卻又抵抗不了甜美誘惑。以鮮果入饌的甜品，含天然果糖之餘，亦有平衡飽滯感之效。如此了解女兒心，必能叫身邊的她大為心動。0 Z% s3 ?' {3 Z: ^' O) l
* o4 o* H# N: @" e6 d6 Ptvb now,tvbnow,bttvb蜜餞伊予柑朱古力撻（自助餐菜式）（a）
+ R8 O8 [% p8 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。於2、3月份當造的伊予柑，果皮帶黃，酸味弱而清甜。先將之製成蜜餞，另一部分打成蓉，加入70%濃朱古力撻之中，不甜不滯，還吃出果蓉，Refreshing。www3.tvboxnow.com% m: t9 x# l: b! [# J. D% g3 W# s
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限量情人節杯子蛋糕( M! K% C- b2 b1 d2 N% P
$33/件 $128/套（共4件）（b）
$ _' q* u) a) }# o在朱古力味Cupcake內加入新鮮蘋果蓉、藍莓或士多啤梨果醬，並以糖霜拼湊出「我愛你」的英文字樣，叫至愛甜在心頭。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 t3 E1 |1 Q) e
% u0 g7 Q. [# q+ X) [2 @' bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白之草莓 $438（需2天預訂）赤之草莓 $198（e）
" F9 H. C n! p4 `8 a* X罕有白草莓來自靜岡縣，目前全日本只有大概10個果園能成功種植，將之排列在白朱古力碎上，配合下層的香濃雲呢拿慕絲海綿蛋糕，吃後滿口芳香。「赤之草莓」以皮薄香甜的佐賀縣「穗之香」草莓炮製，同樣叫女生興奮。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ? i: i5 g& u6 _7 e/ m
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時令果碟配玫瑰草莓泡沫 $85（f）
0 A* A/ `2 C" j/ o5 d1 x0 _公仔箱論壇在時令水果噴上玫瑰草莓泡沫，輕帶草莓清香，好看又好吃，是最美的飯後果。
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( V! r7 p3 o! a2 ^! [, O/ v) d黑加侖子/柑橘味唇膏朱古力 $38/支（c）) p6 f; F3 _9 V5 s& z% ^8 F
將黑加侖子和柑橘味做成唇膏狀，外形有趣，牛奶味濃郁、口感軟滑，女生必愛。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! h4 Q# A6 t2 `% I- \) {
陶醉美酒篇要讓至愛沉醉在今夜浪漫氣氛中，不妨以加入各式甜酒的甜品作完美的句號。為提升味道層次，不少大廚將美酒加入甜品中，入口瞬間滲出緩緩酒香，男女都會愛上。
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* y, K/ n' K5 g$ lCOCO糖果袋 $320/磅（c）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# }. |9 w) t6 ^" g/ |# J' g
其實是栗子野莓橙酒蛋糕。低層是濃朱古力蛋糕，中間是雜莓橙酒啫喱和栗子慕絲，味道層次豐富。
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& R( i, Z- f3 z& Bwww3.tvboxnow.com農村些利酒海綿蛋糕 $78（f）
. y. D. v. a+ b1 Y; m傳統英式做法，海綿蛋糕鬆軟，配上葡萄的淡然香氣，作為飯後輕食很不錯。
3 T% v6 I2 K8 O* g) S' W2 m: ywww3.tvboxnow.comwww3.tvboxnow.com1 [' y$ j2 K; L+ x" S) a# F
甜蜜蜜慕絲 $798/2位（情人節套餐菜式）（h）tvb now,tvbnow,bttvb+ ~; I" Q Y0 \+ e: \5 P2 ]3 F0 G
情人節餐的飯後甜品用啤酒入饌，軟滑的朱古力慕絲中帶淡淡啤香，為簡單的慕絲帶來驚喜。
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* o9 D) ]. E: J3 i' k7 y! RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。澳洲青蘋果脆蛋白配青蘋果酒及草汁 $110（d）www3.tvboxnow.com0 F; o' X2 E/ y) a( ^' O8 e, B
配上用清新的青蘋果酒和草汁，輕身的口感叫人驚喜，再多吃也不覺膩。tvb now,tvbnow,bttvb' {. o7 P* \- b! x! | y9 V6 K8 F6 v% T
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橙酒朱古力心形蛋糕 $598/2位（情人節套餐菜式）（g）
( |$ |( N4 V2 |' F/ Y心形朱古力蛋糕切開的瞬間，香味四溢，吃一口，橙油清新滋味慢慢化開，叫人陶醉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 a; }* f0 w& p/ |/ I/ `
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熱情溶化篇要讓氣氛升溫，不如柯打一份暖笠笠的甜品。熱食的甜品令味道提升，香味四溢，冬天吃真一流。有些大廚更大膽玩火，在客人前即場點火，讓甜品表面變得香脆，是視覺和味覺的最佳享受。
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法式新地配雙球雲呢拿雪糕伴燴梨熱朱古力漿 $78（f）
- n- F. w6 ^. }$ L$ Y. V將香梨圍在雲呢拿雪糕旁，上面放上一片64%朱古力，倒下熱朱古力時，朱古力片亦隨之而溶化，與雲呢拿雪糕融為一體。
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" T0 I7 F7 `2 j7 v' Q7 z" p公仔箱論壇焗朱古力芝士餅配香橙沙律及紅桑子$1,300/2位（情人節套餐菜式）（i）
3 q+ J2 V3 @: b4 ~% C公仔箱論壇先將Pancake圍圈，倒入Brownie溶漿後，再以芝士蛋糕漿鋪面，放入焗爐中焗至成型，配上香橙泡沫、鮮果及以哈蜜瓜杧果蓉伴碟，賣相早已叫女生尖叫，暖暖的，味道層次豐富，誠意推介。www3.tvboxnow.com. f$ T; @6 \+ W/ S% A: n9 P
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甜心雪糕火燄雪山伴草莓 $1,300/2位套餐 （情人節套餐菜式）（j）
( q! W5 w( P# ?# E* x) u公仔箱論壇在客人面前點火，非常有情調。新鮮的草莓減輕了雪糕的飽濟感覺，為情人節晚餐畫上甜美火熱的句號。www3.tvboxnow.com6 |, E, e8 j' }& J- p6 E
0 T; m% K" H- [2 O; a% ^tvb now,tvbnow,bttvb法式焦糖燉蛋配鮮草莓及火燄冧酒$88（f）
; N& K; n2 Z8 z. [) A) `. U在經慢煮的燉蛋上放上鮮甜的草莓，淋上冧酒，火光下燉蛋上的焦糖結成脆塊。燉蛋香味同時被提升，口感非常軟滑。
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, t( y" h; t' [0 N6 K1 jwww3.tvboxnow.cominfo（a）Kudos
" K" {8 G0 Q4 s. }1 Y$ V7 c$ D8 b地址：銅鑼灣禮頓道香港銅鑼灣皇冠假日酒店
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1 Y+ w' k3 I c+ u) S: W& KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（b）沙田凱悅酒店餅店tvb now,tvbnow,bttvb7 M: i4 X A, E& o. |4 y; E
地址：沙田澤祥街沙田凱悅酒店大堂層
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地址：尖沙咀彌敦道The Mira大堂: g0 L: \: e& W5 [. u; ~6 u9 a
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（d）珀翠餐廳
. p8 U$ Y$ n o; J' D/ Qtvb now,tvbnow,bttvb地址：金鐘金鐘道太古廣場二座港島香格里拉酒店www3.tvboxnow.com: E8 C D/ F# d9 C1 p
/ ^! K0 k6 P( m9 U( F（e）東海堂（全線）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ n* D4 b0 a; f$ c0 p
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（f）Cafe Decowww3.tvboxnow.com0 e% h+ q# v% w5 v' y
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( S8 ]% Y1 ?8 b: n5 qtvb now,tvbnow,bttvb（h）Roundhouse Kitchen+Beer
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/ Y! w6 W. G% J1 Z9 y, J) Wwww3.tvboxnow.com（i）Island Seafood & Oyster Bar
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（j）The Steak Kitchen Bar & RestaurantTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 L- p" ]! _$ E" `' ~ W& s e
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發表於 2013-2-14 01:22 PM
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