材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ h3 V; e& U u! B3 f
福袋（6件）：
3 ?2 `! Q0 h0 u+ I. Z) T4 }公仔箱論壇罐頭鮑魚 1罐
. D& b% }) F# V3 x) q公仔箱論壇蠔豉 6隻www3.tvboxnow.com3 ~+ M! ^0 Z: F- e0 g3 V
日式豆腐乾 3塊www3.tvboxnow.com* a1 V3 @: n7 h8 v2 E' C* o2 \
菜芯 6條
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芡汁：1 X/ N+ z$ j9 C4 s c+ K3 `8 x
蠔油 1湯匙www3.tvboxnow.com; N/ w; e7 a! v5 U
鹽 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& g, ?7 y3 D8 a# K
糖 適量公仔箱論壇8 \, ~/ }4 {7 o) G' l* i
雞粉 適量公仔箱論壇% P2 x+ _# ?4 c
生粉水 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 C$ B! A. Z* e1 h7 V
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, b( M( b2 V+ Itvb now,tvbnow,bttvbSteps9 ^3 V j! p8 Y" l. F" s& m
1. 先將豆腐乾浸至軟腍，切開兩半備用。) w/ y% Y6 E3 B# I8 Z* u3 ~1 |8 r+ Z
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2. 蠔豉蒸至軟腍，再除去鰓位及貝柱位。www3.tvboxnow.com! m& o7 n7 e, u" i5 ^! r2 a
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3. 鮑魚切薄片包裹蠔豉。www3.tvboxnow.com) X1 w+ w+ L4 W% V
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4. 把所有材料放入豆腐乾內。
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, f4 U5 |1 u7 `( `7 {% [- U5. 隔水蒸10~15分鐘。
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6. 將菜芯烚熟放涼伴碟。蠔油加糖、鹽和雞粉及生粉水煮成芡汁，淋在福袋上即成。www3.tvboxnow.com2 R j+ I/ @" c/ v7 K8 @
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1. 用半乾濕的金蠔，口感較好和香口。
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2. 此菜可預先做好放在雪櫃冷藏，上枱前從雪櫃取出蒸20分鐘即可。www3.tvboxnow.com t2 C9 u& X! \5 I2 e3 {5 L
$ Z2 A4 Z$ H, g& N; a; ^9 Y3. 鮑片先用蠔油燜約10分鐘，味道更好。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# p! n, c. O, a }. ~, d
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發表於 2013-2-15 12:47 PM
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