材料tvb now,tvbnow,bttvb& `8 i$ L) E; e& d) K/ a p9 O4 v
福袋（6件）：8 @7 K! r6 D7 v! ^
罐頭鮑魚 1罐
* N6 l+ N( n: ttvb now,tvbnow,bttvb蠔豉 6隻
8 x: C. Y6 a! jtvb now,tvbnow,bttvb日式豆腐乾 3塊
7 R" J8 s3 I1 `( [1 k+ jtvb now,tvbnow,bttvb菜芯 6條公仔箱論壇3 E; r2 s0 |6 | M0 A& d: F
' H8 B2 b! F+ s# F3 _芡汁：
( _; p4 c: S$ g; P( y蠔油 1湯匙
2 e" C- w+ V, Y8 C2 B鹽 適量
: {9 T) S3 C" O0 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 適量tvb now,tvbnow,bttvb2 }- u& n2 F! S$ x' C1 U, \
雞粉 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ P- b( @+ s3 m9 _6 V+ Y
生粉水 適量
5 W n6 B! L9 T" g5 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: A, U- @3 D! ^7 c; Mtvb now,tvbnow,bttvb) z9 p4 n, c& U" k: L; D% v
Stepstvb now,tvbnow,bttvb0 p4 X: p& J/ c: R& ?$ w
1. 先將豆腐乾浸至軟腍，切開兩半備用。
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2. 蠔豉蒸至軟腍，再除去鰓位及貝柱位。
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3. 鮑魚切薄片包裹蠔豉。www3.tvboxnow.com( {* H: P0 e0 L! q2 o! U" w
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4. 把所有材料放入豆腐乾內。
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" |9 t1 A4 E7 s/ d4 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 隔水蒸10~15分鐘。公仔箱論壇6 m6 B6 @, f+ z7 u) R
3 Q" H4 f* B% ~公仔箱論壇6. 將菜芯烚熟放涼伴碟。蠔油加糖、鹽和雞粉及生粉水煮成芡汁，淋在福袋上即成。tvb now,tvbnow,bttvb0 l$ y7 e6 E- a- _
! R& b; o+ t" p: `. B0 i公仔箱論壇1 E- P6 k. h0 F4 ]/ N: B0 c9 p+ K
小貼士
+ ^1 l5 S" ?4 y/ ~1. 用半乾濕的金蠔，口感較好和香口。
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a2 w7 z X6 c: w/ r! Xtvb now,tvbnow,bttvb2. 此菜可預先做好放在雪櫃冷藏，上枱前從雪櫃取出蒸20分鐘即可。公仔箱論壇! t6 F' C; i% U. t8 {
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3. 鮑片先用蠔油燜約10分鐘，味道更好。6 |, n" g1 c' n2 [
6 b4 ]$ t! r1 d, E8 X# ?; W3 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2013-2-15 12:47 PM
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