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材料：蘋果2個切絲、柳丁6個榨汁、檸檬汁1匙、小紅莓1匙、薄荷葉數片、芋頭半顆、蝦去殼留尾、鹹蛋3個、雞蛋白1個、碎肉2匙、白胡椒粉適量、鹽1小匙、美極1匙公仔箱論壇' x8 e* ~' V4 G& o( D7 e9 ?" u+ \
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作法：公仔箱論壇$ H7 W% e" F) [0 M2 o ]2 u
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1.蘋果絲、柳丁汁、檸檬汁拌勻放入密封盒，放冰箱備用。
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2.作法1放盤中，加入小紅莓及薄荷葉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 L% V" [/ F' D( N1 ^
2 ~$ o+ w! c6 b2 n3.芋頭切絲蒸熟；蝦用少許鹽拌一下；絞肉加一點美極和胡椒粉拌勻。
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4.將蒸熟的芋頭絲放在手中，包入少許絞肉、蝦、鹹蛋黃，呈長條形（蝦露尾）。/ S& o! y) W# O/ p6 u$ L5 m9 }/ g
" l! `2 l8 N4 Hwww3.tvboxnow.com5.入油鍋，炸至金黃即可起鍋。
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% C3 p- J+ H0 s4 d0 G達人說：蘋果絲搭配芋頭蝦是今年完美的創意。吃蘋果平平安安、吃芋頭年年如意，既有年菜美意，又能吃到蔬果，省錢又健康。 tvb now,tvbnow,bttvb1 x8 Q* S. C; B# s) l: Z) W( X) N
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發表於 2013-2-16 08:26 PM
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