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' H" ^8 A; k* I( I4 h3 [材料：蘋果2個切絲、柳丁6個榨汁、檸檬汁1匙、小紅莓1匙、薄荷葉數片、芋頭半顆、蝦去殼留尾、鹹蛋3個、雞蛋白1個、碎肉2匙、白胡椒粉適量、鹽1小匙、美極1匙" S3 L' }* @2 @" ~
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作法：
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5 I7 W4 C5 t( ` I+ P( R9 Z1.蘋果絲、柳丁汁、檸檬汁拌勻放入密封盒，放冰箱備用。
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2.作法1放盤中，加入小紅莓及薄荷葉。
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3.芋頭切絲蒸熟；蝦用少許鹽拌一下；絞肉加一點美極和胡椒粉拌勻。
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2 |0 L# o9 v2 ^7 H& A; \tvb now,tvbnow,bttvb4.將蒸熟的芋頭絲放在手中，包入少許絞肉、蝦、鹹蛋黃，呈長條形（蝦露尾）。公仔箱論壇. B9 A( }2 y z, l
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5.入油鍋，炸至金黃即可起鍋。公仔箱論壇/ o- `" B% F9 i/ j
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達人說：蘋果絲搭配芋頭蝦是今年完美的創意。吃蘋果平平安安、吃芋頭年年如意，既有年菜美意，又能吃到蔬果，省錢又健康。 tvb now,tvbnow,bttvb5 I' _; u0 l( M- M; d. S6 j4 S
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發表於 2013-2-16 08:26 PM
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