[中式食譜] 年菜／百合金瓜排骨盅

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材料：南瓜（紅）半顆、小排半斤炸好、小紅莓半匙、新鮮百合半個、烤肉醬汁1匙、香菇醬油1匙、麵粉和地瓜粉混合1小碗成炸粉、花椰菜1小碗公仔箱論壇$ S# |4 C/ a4 ?5 n

! |& p4 E+ z  u- V' I/ w$ {) L作法：www3.tvboxnow.com/ j5 r6 ]1 O* U" m* S( z# l
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1.南瓜攔腰對分，南瓜籽挖掉，蒸七分熟。www3.tvboxnow.com5 I* u. ~+ w: v9 U
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2.排骨醃烤肉汁，沾炸粉，炸至金黃色熟透，撈出油鍋，濾油備用。
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* ?1 `9 }: n6 F/ A. c$ \7 T公仔箱論壇3.小紅莓、百合、排骨、花椰菜及香菇醬油放入蒸熟的南瓜盅，蒸數分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb8 y  g/ r4 V# u7 }, E! B# u% _0 T
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達人說：這是一道「養眼」又悅目、抗燥解鬱的好食材。 tvb now,tvbnow,bttvb$ H* J' m4 \5 c* I0 s% U0 p0 g* j

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