材料：
4 [5 ^/ L0 r+ ^- u( L1 d# F· 250克粉紅皮蘿蔔，切薄片www3.tvboxnow.com: s$ B7 F+ W2 t3 \) Y5 }- y- z
· 2茶匙粗鹽
" o( Q1 R- m, b, \; f" L) YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。· 1.5湯匙糖
4 }3 Z4 J# Z* M7 a3 |4 |· 1湯匙薑茸www3.tvboxnow.com8 e5 t( S/ I- s# }
· 紅指天椒一隻（可略去）公仔箱論壇2 ?1 Z0 h. ~# i/ D3 c3 d; z3 @
· 3湯匙米醋
9 Q! {: c. d* M5 dtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% n, S) C& O$ Q
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1. 用滾水將玻璃瓶消毒公仔箱論壇' U& g: B6 y- |2 b
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2. 將醋和糖拌勻至糖溶解3. 將蘿蔔切成兩邊，再將每邊蘿蔔切成薄片，置於一個大碗中
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! ~- ~0 k) Q8 V f8 itvb now,tvbnow,bttvb4. 加入粗鹽，稍稍拌勻，在室溫內醃1小時，出水後的蘿蔔會變得軟軟的公仔箱論壇% u9 F6 I4 o+ J, y
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5. 將鹽水瀝去，不用加水冲洗蘿蔔，加入溶好的糖醋、薑和辣椒絲即成
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發表於 2013-2-17 02:17 PM
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