輕井澤附近還有日本三古湯之一的「草津溫泉」, 草津溫泉街的中心有處壯觀的「湯田」,「湯田」的意思就是「溫泉之田」。因湯田湧出的泉源溫泉太高,自古傳下一種「湯揉」的儀式,用長木板來回攪拌溫泉水,使溫度下降,泡湯客哼著草津歌謠、一邊攪湯,非常有意思。
( X: T9 X* V# P公仔箱論壇湯田旁邊的觀光設施「熱之湯」,每天定時表演傳統的湯揉儀式,身著紅藍色傳統和服的舞者哼著草津歌謠「草津是湯之城,夢之城…….」,依著節奏用長木板攪拌翻滾熱燙的溫泉水,白濁的草津溫泉有著辛辣的硫酸香,且對於筋骨酸痛、刀傷與某些慢性病具有顯著療效,從古代便吸引戰國武將、市井小民前來做長期的溫泉療養。 草津溫泉以湯田為中心,四周延伸出許多條古色古香的巷道,有建築古樸的老溫泉旅館,也有販賣草津溫泉粉「湯之花」的土特產店,以及運用溫泉湯煙蒸烘的「溫泉饅頭」點心舖,瀰漫著傳統溫泉街的獨特氛圍,和歐風情調的輕井澤宛若兩個世界。 ' R! U7 x e9 s# l* F3 @; p

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9 O% V C- I0 K) W0 y" J用溫泉水煮溫泉蛋,非常受到遊客歡迎
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