紐約芝士蛋糕芝士
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紐約芝士蛋糕
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餅底材料︰（15cm 圓形蛋糕一個）
0 C& c. N; E/ k' G Z- Ztvb now,tvbnow,bttvbOreo(除餡) /消化餅 75克
$ z. n5 g+ O$ K! M牛油(溶化) 35克 www3.tvboxnow.com9 e+ R! e. |& d' p6 P `' @
! y1 `4 i( }, r/ |: O' l2 j y公仔箱論壇材料︰
8 V$ A Q* b) `8 W( p# y& N忌廉芝士 350 克
, m/ \9 m- S9 N3 {+ `www3.tvboxnow.com糖 80 克
: M% p6 u( S s4 ^5 x7 S2 a1 u, [www3.tvboxnow.com酸忌廉 80 克 tvb now,tvbnow,bttvb \. [8 I' P" r
蛋 2 個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 n2 ^, }% F. r( \
雲喱拿香油 2.5克 + q+ O" s+ q# T0 |& n! T; p
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ h+ A4 f! J& V: \! Z+ d
製法: 公仔箱論壇9 s8 k, h/ b# N
1.餅底做法: 餅乾壓碎加入牛油壓在模底上。
" M. F2 H( ] a9 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.忌廉芝士加糖打軟,再加酸忌廉打勻，最後加入蛋(分兩次)打至滑身。
) a8 q% ^' ^ |& N0 o公仔箱論壇3.將餡料倒入餅底上，坐於巳注水之盤焗上。
* h" W n; O( c7 }; K& A; x/ s% ?4.以170度焗半小時，取出水盤再焗15分鐘。餅面焗至微黃時，餅面加上鍚紙 。蛋糕放涼後,再雪凍享用 |
發表於 2013-2-18 03:33 AM
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