紐約芝士蛋糕芝士公仔箱論壇- ?+ _7 t! d8 P$ {8 s" X
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餅底材料︰(15cm 圓形蛋糕一個) 公仔箱論壇3 K. l0 W; O6 I0 k, Z- T
Oreo(除餡) /消化餅 75克
4 Y/ d+ x0 s7 F. u4 \7 y5 x8 a牛油(溶化) 35克
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材料︰
& p6 L8 d; A! l2 f) O; F. z公仔箱論壇忌廉芝士 350 克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, \( f" f- _! e' D
糖 80 克 tvb now,tvbnow,bttvb$ O& Q- g+ a1 g6 m; L
酸忌廉 80 克 公仔箱論壇0 ?( E; ], Z! b: W8 N9 N0 E# B
蛋 2 個
8 K( A0 k; @* @ T2 ^( @& ~ K* ytvb now,tvbnow,bttvb雲喱拿香油 2.5克 tvb now,tvbnow,bttvb c$ A W9 A3 O6 ~ S0 m, I4 a
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製法: - g0 F4 C$ a5 m: U* j- h
1.餅底做法: 餅乾壓碎加入牛油壓在模底上。
7 N% n( u+ w: D Q0 }/ @2.忌廉芝士加糖打軟,再加酸忌廉打勻,最後加入蛋(分兩次)打至滑身。
' z7 h! e. I- j7 N1 ~, ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將餡料倒入餅底上,坐於巳注水之盤焗上。- V" p! T! Z# r* z
4.以170度焗半小時,取出水盤再焗15分鐘。餅面焗至微黃時,餅面加上鍚紙 。蛋糕放涼後,再雪凍享用 |