材料A:
5 ^, s1 } i! V4 x# s4 [tvb now,tvbnow,bttvb魚翅瓜......1個(中型，約200公克)
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# ~( B% Z5 C' Jtvb now,tvbnow,bttvb材料B:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& a, K n* w P9 R
甘榜雞腿......1只(去皮)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( l* r* [5 p0 \2 a- f
瑤柱......4粒(大)
+ l# E. T$ j2 {7 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。嚮螺片......1塊公仔箱論壇. X. d! g, a( q$ a( f$ z
海竹......10公克tvb now,tvbnow,bttvb5 x3 I0 j) s7 F8 j% ?
清水......150毫升公仔箱論壇; n$ }. B# r# f3 W
( W6 p* P7 x0 O! j# P5 }2 L3 j7 G$ p調味料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 D( r7 L) k9 {
鹽......1/2 茶匙或適量
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& Z! R1 r' ^7 e4 P% S1 xwww3.tvboxnow.com烹飪過程 :公仔箱論壇8 r0 A4 n; ~. V- ]" I9 n
01.洗淨魚翅瓜後，在距離瓜頂部分10公分左右的地方切開來，以作為瓜蓋。接者，挖清瓜心部分，待用。www3.tvboxnow.com. t9 K8 H) b! J
02.將甘榜雞腿及材料B一起倒入瓜心內，隔水，用中火煲煮2小時，即可上桌食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ {, M* ~" B5 b( D
4 ^3 g& \$ O% U; Wtvb now,tvbnow,bttvbIngredients A :
# ~# R3 Q6 p+ j: \' Pwww3.tvboxnow.com1 shark fin melon, middle-sized,
! F7 ~( R; u% A7 `www3.tvboxnow.comabout 200g in weightwww3.tvboxnow.com. \4 _+ v0 a1 {2 P! Y
# S' z& W8 X+ S6 f8 O- `3 F& Z4 nIngredients B :
) x. s) j* n0 i) F' twww3.tvboxnow.com1 kampung chicken drumstick, skin removed
! X7 p7 }8 H+ G/ V. I公仔箱論壇4 big scallops
2 p. u' ~( f3 _* {9 H5 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 sea conchtvb now,tvbnow,bttvb9 ], {7 p6 p- h: {* ^$ A
10g hai zhuwww3.tvboxnow.com, E" k$ o9 I0 l9 J
150ml water2 [. c5 d$ c0 k( I, R6 @6 l
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Seasoning:; \& }: {( [6 l! L( N
1/2 tsp salt or as requiredwww3.tvboxnow.com, ^+ s, v; X1 u B ]/ M
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Method:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# k2 O/ g7 J, F; B& q
01. Wash shark fin melon. Slice off 10cm from the top of the melon tomake a melon cover. Scoop out the soft centre of the melon, so you geta bowl-shaped melon. Set aside.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' X) c- Z! o0 v& I+ M; [
02. Put the kampung chicken drumstick and all other ingredients B intothe bowl-shaped melon. Place the melon in a steamer. Cook over mediumheat for 2 hours. It is ready to be served.www3.tvboxnow.com; t2 ~: r* i8 a3 S
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發表於 2008-1-11 10:52 PM
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