喜歡吃重鹹食物的人要小心了，有可能出現水腫現象，近來中醫門診發現，春節期間因吃吃喝喝，攝取過多太鹹的食物，結果導致水腫性肥胖而求診，希望甩掉多餘肥肉的人，有明顯增多的情況。此時不妨透過消除水腫藥膳茶飲，即可擺脫水腫的困擾。( S& G! `+ c! V8 Y
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' ]! y5 a5 r$ [* E0 D) _中醫師推荐消水腫茶飲黃耆玉米鬚茶，效果為補氣消腫、通脈活血。（圖片提供／中醫師廖婉絨）
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; {( f* h! k3 O: {# }公仔箱論壇中醫師廖婉絨表示，年節期間，民眾喜愛的香腸、臘肉、魚丸、貢丸等加工製品，還有牛肉乾、豬肉乾、瓜子、花生、乾果類如蜜餞等零食，都含有很高的鹽分，容易造成水分滯留體內，形成「水腫性」肥胖。不妨自己DIY消水腫茶飲與消水腫食譜，有助補氣消腫、通脈活血。6 ~! [1 v+ h) C; Z
: x' y* ~4 \& ^( mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【消水腫茶飲】
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黃耆玉米鬚茶：公仔箱論壇2 j# u- x- d$ D' O1 o
0 Y( h+ {5 B# y" N. H藥材：黃耆3錢、玉米鬚1錢、茯苓2錢、桂枝2錢。
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作法：
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0 _1 j* B6 R0 w' R5 v/ M( G M& oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將上述材料裝入藥袋中，放入保溫杯裡。
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( Q- D: g+ W% x" N" m* @1 O0 Bwww3.tvboxnow.com2.加入800cc熱水浸泡15分鐘後即可飲用。也可加入1000cc的水，大火煮開後轉成小火煎煮15分鐘，待稍涼後飲用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 b5 o) o+ M# M: _* T1 N" o* X
/ _: |! T3 l, J$ E' `( K' v8 W qwww3.tvboxnow.com效果：補氣消腫、通脈活血。
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2 d+ b1 V) } m1 x. q# qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。春寒料峭，在家少運動容易導致氣虛，適宜選用補氣消腫的黃耆，搭配辛溫散寒，通脈活血的桂枝，再加上健脾祛濕的茯苓，以及利尿消腫的玉米鬚，可幫助消除下半身水腫，還可補氣提神，改善手腳冰冷。8 w* v- [! m- L
( f2 a. E) R/ q【消水腫食譜】
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蛤仔冬瓜薑湯：
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8 h! W" `8 G1 P( _ P1 @tvb now,tvbnow,bttvb食材：蛤仔半斤、冬瓜半斤、薑絲、蔥花適量。
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作法：
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9 o0 O; }: B9 rwww3.tvboxnow.com1.蛤仔浸泡鹽水使其吐沙，洗淨備用。, Q" [% @. B' i5 K
# O. ^8 F! |; k) K# atvb now,tvbnow,bttvb2.冬瓜洗淨後，削皮、去籽，切塊備用。冬瓜皮和冬瓜籽不要丟棄，放進過濾袋中備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' S% D( p+ f) E6 u5 F2 V
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3.鍋內加入適量水，煮滾後，放入切塊的冬瓜、薑絲以及過濾袋，冬瓜煮熟後，再加入蛤仔，待開殼後，取出過濾袋，撒上蔥花即成。
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效果：祛濕利尿，能消除水腫公仔箱論壇* ^5 _; y8 U+ @3 `% v- H& K+ x9 P
8 q- b' m) E) n1 V/ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬瓜皮和冬瓜籽都是很好的祛水腫中藥材，可以放入過濾袋中一起煮湯，最好買有機種植的冬瓜，否則要連皮洗淨。冬瓜雖然性偏寒，但是加上性溫的生薑及蔥花，可助發汗去濕，一寒一溫性味平和，適合各種體質食用。
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發表於 2013-2-21 03:23 PM
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