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柚子味甘酸、性寒，营养价值高。4 u H, p$ _$ g+ ] @
柚子含有类似胰岛素的成分，是糖尿病患者的理想食品；www3.tvboxnow.com5 t W- S1 f( H& _; ?8 {+ ^$ k
柚子含有生理活性物质皮甙，可降低血液的黏滞度，减少血栓的形成，对脑血管疾病，如脑血栓、中风等有较好的预防作用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) L2 P% j" n9 n% p m1 S+ Y
柚子还具有清肠利便功效，能治食少、口淡等症。
' ?, d1 t5 E1 b' C; @柚子皮具有理气化痰、补血健脾、润化喉咙等作用。经腌制后当菜肴食用。
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把柚子皮切成片，放在清水里浸泡两天，去除柚子皮的苦味。www3.tvboxnow.com& D3 {7 u" }9 B* Y7 n
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把泡过的柚子皮挤干水，加入冰糖或白糖，搅拌均匀，腌制几天即可食用。www3.tvboxnow.com; r4 u; A6 I0 ?" q
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發表於 2013-2-23 07:44 PM
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