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4 Q$ [+ D9 Z3 s$ H主料：土豆4—6個，洋蔥1個，胡蘿蔔2根，肉250克(豬肉或者牛肉)，豬排若干塊(可根據人數)。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ^6 e* [1 `# I# x. y( p
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配料：黃酒生粉糖鹽雞精咖哩粉面包粉
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# P9 L" j0 f( e& J, T5 [公仔箱論壇1、先把土豆去皮切塊(1.5cm左右)，胡蘿蔔、肉同樣切塊，洋蔥切細絲，放在一旁備用。
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2、把切好的土豆塊、胡蘿蔔、肉塊，洋蔥絲放入鍋中翻炒。 ! ^8 W6 d7 u7 F% L+ Q" a3 k
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3、加入清水(水高度要全部漫過鍋中食物)，加蓋燜。
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4、把豬排取出，先用刀背敲豬排的正反面，然後加黃酒、生粉、鹽、雞精上漿，放置備用。
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( P$ Z% w& n' v Q* ?. a- wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5、開蓋看看鍋中情況，等洋蔥全部燒融化。 tvb now,tvbnow,bttvb( v, C- d; m* s. w3 ]
+ w; A) r* l" q9 J4 ?% ~公仔箱論壇6、洋蔥全部燒融化後，加入咖哩粉(口味可根據個人喜好)。煮到大概呈粘稠為止。 公仔箱論壇8 F0 k+ i w5 c- {8 w, t
: p" p: \) g' a, w$ O7、把漿好的豬排裹上麵包粉。 " l8 }4 |7 k7 M* C) j
2 k" m/ D T4 [4 k$ u: B) htvb now,tvbnow,bttvb8、下油鍋炸至金。
( w$ s/ g, w: A% }4 x% utvb now,tvbnow,bttvb
; y- N C% g& L9 Q3 htvb now,tvbnow,bttvb9、取盆先乘飯，然後淋上自己燒的咖哩，最後上面放一塊豬排……大功告大功告成！ www3.tvboxnow.com4 h# K" W' }; I+ O. \
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! R( y1 K# j4 r/ B' X+ s rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇. v3 U0 p1 c) C- J
The Value Of High Water Content Food
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" u1 ]' N9 M3 w7 {3 w公仔箱論壇Your Inherited Biological Nutritional Key |
發表於 2008-1-12 10:02 PM
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