[中式食譜] 家鄉叫化雞

carolfeeling

材料A:
$ _# O6 l: J: XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肉雞......1只(約1.5kg)公仔箱論壇3 @3 X" \! m8 n. H/ M+ ?$ n, I
黑醬油......2湯匙
4 i7 z0 ]! Z6 F; s6 p4 I7 N
- t" u, d, K0 J0 b) {" t0 s# r9 z公仔箱論壇材料B:
' S0 V, B' P) G" Rwww3.tvboxnow.com雞上湯......1600ml/ m) j7 V* R$ N( p5 d1 z
油......2湯匙www3.tvboxnow.com/ |0 z# D( D' k  w$ W: c- B9 c2 Z

: e& J9 w- C$ Q$ \9 E  ^' YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中藥材:
8 S# e5 d( I  _( ^. ~3 E" Atvb now,tvbnow,bttvb當歸......4片
0 [% V( ?( _. `) i6 y$ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黨參......4條
3 c1 }( P0 t4 _' E紅棗......10粒
$ n& C4 Y7 D9 B淮山......4片
1 N4 b/ }; B* ?/ |' R8 \枸杞......3湯匙
0 v$ y+ A' E+ D  h$ F' K海竹......20公克2 R% X. s/ W7 I0 k# o  e" K

+ C5 x+ A" q  |+ j" S' X調味料:
3 F# {) ]. H; q, Y6 O4 Owww3.tvboxnow.com醬油......2湯匙
3 F# X& C* H( q  N9 M# E/ C1 d公仔箱論壇糖......1/2 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb0 d2 c# {/ c- \$ A4 Z
鹽......1茶匙7 _0 ]+ o! Y8 y7 c

4 d) i  D! s' h: p- e$ h- {公仔箱論壇烹飪過程:www3.tvboxnow.com; S* F1 D7 D9 n  c& D
01.將黑醬油均勻地搽在肉雞上，置放30分鐘，待入味。
7 j5 V. ]( u3 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。02.起鍋倒油，熱鍋。先把肉雞略煎香數分鐘。撈起，備用。
' T! E4 N( z1 l* s" e03.把中藥材下鍋略煎，再倒入肉雞及水，最後加入調味料拌均，用小火煮2小時即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& }1 z. G& Q0 H( p

+ N* z. f: T- Z0 U# ]0 |2 r5 W1 dtvb now,tvbnow,bttvbIngredients A :TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' m" U6 t, e& c7 [1 ?
1 chicken
& j( n4 v( n5 a+ d1 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 tbsps dark soy sauce
! O) B& s1 `1 n1 Gwww3.tvboxnow.com" w5 o4 R$ A! d: i
Ingredients B :4 C9 f; D* a) X  }
1600ml chicken stock
* X) w3 ]  E$ J2 k  E' R- U8 Y+ e  t, z2 tbsps oil
# \3 O9 q" Z, Etvb now,tvbnow,bttvb
  J: y* s9 P& w8 vwww3.tvboxnow.comChinese Herbs:
* G$ X  S1 b: x  y$ c0 D6 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 slices dang guiTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' F9 M) N2 E. R
4 pcs dang shen
, e+ N7 K/ E: NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10 red dates: v( h5 B3 ]0 K& q
4 slices huai shan
# H% S0 A! K) n% h" q" fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 tbsps gou qi zi公仔箱論壇4 [! w* d" ]$ E' q( _
20g hai zhu
1 @' {) N2 X& ~: _2 ^/ w# ?5 _
! s0 P5 n. z! a" E' mSeasoning:1 Y6 d* n2 l0 |3 T$ I
2 tbsps light soy sauce! H5 s. e! h$ p
1 tsp sugar
! Y1 D  t, Y5 r8 t3 Y公仔箱論壇1/2 tsp salt
2 M  m6 W6 P6 ?2 o, B& y' L
: _! P4 Y5 t; y) Z6 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Method:tvb now,tvbnow,bttvb5 L/ s8 [% b6 i4 Q, F5 o
01. Rub dark soy sauce evenly over the entire chicken. Marinate it for 30 minutes.) S+ J; x7 y) I0 y- q
02. Heat oil and lightly fry the chicken until fragrant, for a few minutes. Remove and set aside.tvb now,tvbnow,bttvb) f: {& |( i( h- E
03. Pour the Chinese herbs in and saut?, then add the chicken, water,follow by seasoning and stir well. Simmer over low flame for 2 hours.1 V& J+ Q3 R6 Y! N1 h" w7 ?0 B
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•                                                

                                                                                                   

                                                 

  家鄉叫化雞(Country Style Braised Herbal chicken)

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tonyyyf

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