紅豆砵仔糕
) g" q; }. S( a$ E! }
: G7 a& a# h# h$ s; W/ J- Twww3.tvboxnow.comA/材料：（約12碗）www3.tvboxnow.com0 A8 g6 Y5 ~3 A' n1 M1 v$ V
粘米粉 100gtvb now,tvbnow,bttvb6 x g5 ]; B$ _; @) Y, Y3 i; k
糯米粉 10g0 i4 H! {: f- K
澄麵 60g
2 v& \/ s: ` }4 B公仔箱論壇 水 150g
7 o" ~) g1 m4 {2 f! D$ e公仔箱論壇0 j9 ?0 J( I: H% F- P2 q! u
B/材料：
+ T' X+ N: d$ s; g! R4 F5 r 砂糖/黑糖/片糖 130g) Q d) e% E" K; N0 ~
水 350gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( K9 ^& c7 z: ^* B& ~' [
) I0 [. Z3 P$ y! Q! j; ]$ U4 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。餡料：0 U' [: O$ f, p1 N6 S3 F) h
紅豆(煮淋) 適量
8 r+ d7 x; P% U8 y# F' G公仔箱論壇
7 Q% T/ d, F; i+ c6 U0 @& M做法：
0 J9 Q$ C! H5 o) etvb now,tvbnow,bttvbi) 材料1粉類用水開稀至無粉粒的粉漿。公仔箱論壇- [, J$ P! w* S
ii) 材料2煮滾，沖入粉漿中，攪拌均勻。
2 ^2 y$ S* k# U& g* M2 {% wwww3.tvboxnow.comiii) 砵仔抹油，以大火先蒸熱砵仔，再倒粉漿於砵仔中，加入紅豆。6 r- q" |0 ~$ q3 ~
iiii) 先以大火蒸約7分鐘，疏氣一次，再蒸約10分鐘即可。$ s" W) ^4 v0 E, Z7 x& i; i
|
發表於 2013-2-26 10:43 PM
| 
