[甜品] 紅豆砵仔糕

miumiu_canada

紅豆砵仔糕
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A/材料：（約12碗）
2 r4 ]4 L8 k2 w: P6 E4 B0 ~: }          粘米粉 100gtvb now,tvbnow,bttvb6 q# a4 n4 R+ P. {5 s
           糯米粉 10g
7 S) b3 T+ N7 z8 O6 |3 F           澄麵 60g7 O% G2 {2 l+ p4 R7 d7 _7 ]
           水 150g
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' T# r, J# w2 X+ LB/材料：3 w8 m4 c$ @' @+ h; k9 i
         砂糖/黑糖/片糖 130gtvb now,tvbnow,bttvb3 ~, b) |- j$ s# n" I
         水 350g
0 A/ r1 S! c) i( C( B4 _+ d0 y4 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb) X% R' r: s) A5 S' N- v( A7 U
餡料：
5 a# H' U' @; r' u/ u- E& W; mwww3.tvboxnow.com         紅豆(煮淋) 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 C, s  v* s" D1 S6 _4 _% c% X
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做法：tvb now,tvbnow,bttvb0 }+ E5 ]# |; c7 m: u: v
i)   材料1粉類用水開稀至無粉粒的粉漿。
: G' J  U6 @. T/ _& n7 z公仔箱論壇ii)  材料2煮滾，沖入粉漿中，攪拌均勻。
: ^0 ]  M& w; D9 J+ G8 Uiii) 砵仔抹油，以大火先蒸熱砵仔，再倒粉漿於砵仔中，加入紅豆。
, l$ e5 u; @3 w2 ?! W3 ^公仔箱論壇iiii) 先以大火蒸約7分鐘，疏氣一次，再蒸約10分鐘即可。3 X9 A! M5 d. a

question714

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emilyyoung

Thanks for your sharing.
- n4 b$ H# Q, y% i( s+ Q. sI love it.
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& z# A9 _: H. s0 }  V. t2 V# D9 H& H公仔箱論壇: @3 E" f) N" H9 r# ~( A4 X% S
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wongws813

Thanks for your sharing

wongws813

Look easy to make it..thanks

镜头擦拭纸

材料2可否用一种糖？

greenling520

好像很易整.   等我放假試一試.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, n" K9 [3 i. |0 s. |$ j: l
THANKS