[食肆地點] 尖沙咀《AROPA》地中海式午餐食評

河馬仔河馬

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『馬場樂子(妹)』(18) : 賽馬看板娘一名，想法天馬行空，富想像力。5 [  m. Y9 u$ G% x  @

% s' J' E7 j& T. u5 T1 o6 V5 A; l『馬場彩珠(姐)』(18) : 樂子的孖生家姐，和妹妹一樣喜歡新奇事。
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樂子 : 今日講嘅餐廳都係位於尖沙咀，不過今次就係幾有藝術氣氛嘅K11商場呢。
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彩珠 : 餐廳以地中海菜為主軸，餐廳嘅燈飾都幾特別，又似水管又似彈弓。( ^3 ?* M8 I7 x% \; r

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樂子 : 不過其實AROPA呢個名又係點解？
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. S0 g/ o  [. `6 twww3.tvboxnow.com彩珠 : 佢個MENU入面有詳細寫呢，原來係所羅門群島中嘅小島嘅生活理念用語，可以解作大愛精神，頗有值得深思嘅思想哦。
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) R5 h, }6 ^0 a; W. ~: \  Ktvb now,tvbnow,bttvb樂子 : 呢間餐廳食客以附近白領人士為主，當然午餐收費都走較中高檔次，都係有湯有包有大盤有咖啡甜品咁。
0 D4 E3 F4 K0 p! P; Z5 s- Y+ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 T. W+ ]% z+ V3 m* W' X* M
彩珠 : 當然有特別先講啦，例如面包加上油醋，特別係三角多士都好軟好香口，次次試過都唔覺凍咧。
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$ C( x( P& s- D4 i( T" ~7 R9 S  j! ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。樂子 : 而佢地嘅湯都幾大份量，而且唔只只係白湯紅湯。例如試過佢地嘅椰菜花忌廉湯煮得都幾濃不過就唔會食到一粒粒，而雜菜湯多菜但係好清唔搶喉，感覺都算清新。
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6 ]. I3 k% \( e3 ]1 d' G, Dwww3.tvboxnow.com彩珠 : 或者可以揀特式沙律呢。
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彩珠 : 飲完湯湯就到大盤咯。看看餐牌就見到有四款可以揀呢，先講一講呢個牛肉醬有機意大利粉。6 }: h/ F) ?$ N9 [9 j. k
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彩珠 : 意大利粉煮得頗熟，而牛肉醬不像在supermarket買到的，味道很輕不濃烈，反而感覺上有點似在家煮的，牛肉碎煮得中規中矩，驚喜就講唔上但食味都可以嘅。接住來就係香草包糠焗龍脷柳配藍芝士汁。www3.tvboxnow.com; c1 Z8 a5 v: @1 U7 }2 e0 \
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彩珠 : 焗出來嘅魚肉同煎出來嘅完全唔同，肉質變得非常滑，嫩滑程度有點似九肚魚般。再加上薄薄嘅麵包糠，就似沒有椒鹽的酥炸九肚魚呢。5 n8 ?) @5 Z3 z
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馬場彩珠 --- 對牛肉醬有機意大利粉+香草包糠焗龍脷柳配藍芝士汁之評分 :
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9 J, ^  O7 I! W0 S0 n9 E* O樂子 : 跟住輪到我講下呢個燴牛尾，都幾大份架。( E. @. {6 F* |
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樂子 : 濃濃嘅牛尾肉汁滲入厚厚嘅薯蓉，再配以頗多嘅露荀同埋連枝蕃茄，配搭及顏色分明。而食落牛尾肉質及膠質幾彈牙，用味甚濃，再加上牛尾汁加上合桃好特別，對牛尾有愛嘅朋友來講會幾滿意呢。再講講炭燒羊扒配海鹽及香草。
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8 H# W$ m# M3 b5 ^' _7 e0 g9 _公仔箱論壇樂子 : 呢個羊扒煎得都好細緻，微微嘅海鹽襯托住煎香羊扒嘅香脆及輕輕的膻味，更見昇華，而煎嘅火喉甚為精準，好多肉汁都鎖得住呢。
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. |( t3 }/ G7 n2 v& Ftvb now,tvbnow,bttvb馬場樂子 --- 對燴牛尾+炭燒羊扒配海鹽及香草之評分 :公仔箱論壇  C/ r& e5 Y) [, L% r/ n2 {
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彩珠 : 當然一個圓滿嘅set又點會冇咖啡同甜品咧。tvb now,tvbnow,bttvb# {  j* |3 G7 M" n$ R
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樂子 : 雖然好多次食都係tiramisu或者係芝士餅，但係裝飾上都見到用用工夫，配合埋一杯熱咖啡就啱啱好哩。
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" u. Y) q7 O8 O  E6 X: U% C雖然情人節己過去，但一樣可以在人月兩團圓之元宵佳節都分享甜蜜。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' K& w+ ^! k2 e  @) k2 G9 N
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馬場雙子在家中都製作朱古力，未知她們在未來能否如願以償，送給真命天子呢？tvb now,tvbnow,bttvb3 a/ k& `, J- g5 C

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(較大的圖)
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此Wallpaper由河馬仔設計及監製及持有版權、由同人團體Jun&Yuri之台灣畫師---白河子繪製而成。希望大家喜歡！
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*(圖中所述之故事及看板娘人名純屬虛構、如有雷同、實屬巧合。)