; V0 f/ F9 T+ Y2 A, e( ^! z7 u5 u公仔箱論壇材料:公仔箱論壇8 Z; c& y$ m% Y; |0 n \
a 奶油 1小條 (1/2杯)
. r& z0 T+ c# m7 a. p6 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。b 糖 3/4杯www3.tvboxnow.com! D, d* p: `2 v8 ]5 T, @1 v1 F# x' A
c 低筋麵粉 1/2杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ @% [+ x6 w# j) K o6 o
d 蛋 2顆# z8 h5 r& |4 F: d% Z
e 香草精 1小匙
O- m) a5 Y$ F# `* of 可可粉 1/3杯 (不甜的), q: O6 ^/ m9 K/ f' j
g 鹽 1/4小匙 (若用含鹽奶油就不要加鹽)( z% R7 z0 H$ t$ I9 N, U# V( R
h 泡打粉 baking powder 1/4小匙( l: x0 U Q, b( L7 ]
tvb now,tvbnow,bttvb% }& h4 |3 P2 P* ~) H
i 苦甜巧克力 10~~12盎司(1公斤裝中的兩大塊)4 L9 F: M. P3 W* K/ i
j 烤肉用的長竹籤 3根
" W5 Z% _9 U# z W公仔箱論壇
$ ~% o9 V# O& |0 B4 Z7 u公仔箱論壇1個 8*8吋正方型烤模
# n. v7 n$ R6 H ]www3.tvboxnow.com烤盤油少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. R# p4 U! o+ \+ {: \6 d% \
* ?* U9 L% E% O" [做法: (將烤箱預熱 175度c. 將烤盤抹上奶油或噴上烤盤油)% Q9 ` ]- {5 V8 D) x3 |
2 _3 F% w0 b! _ A5 [www3.tvboxnow.com1. 將奶油融化. 加入糖攪拌. 稍涼一些些再加入蛋, 一次一顆. 加入香草精混合均勻公仔箱論壇! x, M- x% x4 g5 M0 V
. j5 g8 x0 i2 v* o3 X& Ywww3.tvboxnow.com2. 取一只乾淨塑膠袋. 篩入麵粉+泡打粉+可可粉. 加入鹽. 捏緊袋口轉幾圈. 使袋內充滿空氣. 將粉類搖勻.
- Y: ?7 N3 }7 j1 ~* l" h' i
3 X4 `0 H( }1 {% f. w/ p$ P8 Y8 j8 h3. 將(2) 分次加入(1)中混合均勻. 倒入烤盤中. 以175度c烤約15分鐘. 降溫至150度c 再烤5分鐘. 四周與烤模脫離. 竹籤插入中央沒沾黏即可取出待涼. 切塊. (若要送人. 可先將四周的邊切掉. 比較漂亮. 自己吃就不必了....若沒烤焦的話)www3.tvboxnow.com* L4 u: b1 h5 C. O
% `$ \1 R) w1 X, Vtvb now,tvbnow,bttvb4. 取用兩個盆子. 將巧克力塊切成小塊. 隔水加熱至融化. 取兩根竹籤插入布朗尼底部. 手持竹籤讓布朗尼沾裹巧克力醬. 裹滿後. 用另一根竹籤從側邊插入一點點. 將巧克力推放至鋁紙上(拔掉下方兩根竹籤). 若不要有洞則用巧克力醬修補一下. 待巧克力乾後變硬即可食用.
' \' C( n! c/ J; S4 n( g8 }公仔箱論壇2 w/ d4 R0 t- u2 v- s+ P* i* H/ x
www3.tvboxnow.com( y& }& N9 [! p, R: B8 ]$ _9 ?
註:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Y& o! H. T. o) f: {9 Y
1. 第一次使用巧克力塊. 這是我臨時想到的方法. 如果你有更好的方式. 歡迎提供. 巧克力一定要用最好的品質. 真的非常好吃. 亦可變換使用不同口味的巧克力塊. (我喜歡苦甜巧克力. 所以用苦甜的口味)
9 y9 i6 G& b \) [/ v' M
* F5 w$ _3 |# n7 Y2. 製作這個布朗尼的時候, 小狗一直在旁邊表示想吃. 但是狗狗吃巧克力及可可會中毒. 過量還會致死. 千萬不能心軟 |
發表於 2008-1-13 02:33 PM
| 
