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材料:. B0 D3 f: f* x E
a 奶油 1小條 (1/2杯)
7 ^7 m: N! j! d! E% ~) q0 J* ~$ G! Ptvb now,tvbnow,bttvbb 糖 3/4杯公仔箱論壇( V" @2 o# x. E$ M4 N
c 低筋麵粉 1/2杯) _$ Y& h; p6 z w0 `" o
d 蛋 2顆
2 N& O2 O$ p2 E' ?! Z+ N jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。e 香草精 1小匙公仔箱論壇; a' U" x$ U$ D
f 可可粉 1/3杯 (不甜的)
* @) N" P, s4 v6 a7 q5 gg 鹽 1/4小匙 (若用含鹽奶油就不要加鹽)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 S0 ^) w+ r0 Q7 o
h 泡打粉 baking powder 1/4小匙
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i 苦甜巧克力 10~~12盎司(1公斤裝中的兩大塊)
& W( U1 s; t2 W4 a% k. P* iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。j 烤肉用的長竹籤 3根
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1個 8*8吋正方型烤模% I) P, j4 T9 ], g
烤盤油少許tvb now,tvbnow,bttvb/ \; d# l! T' V8 j) g. I: w
, J/ q1 m8 G2 d7 Q4 m( Nwww3.tvboxnow.com做法: (將烤箱預熱 175度c. 將烤盤抹上奶油或噴上烤盤油)
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+ b7 x4 z: `; OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將奶油融化. 加入糖攪拌. 稍涼一些些再加入蛋, 一次一顆. 加入香草精混合均勻) m+ N8 U |* [: m! w6 O: R
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Z6 Q3 a& N$ w2 t3 T
2. 取一只乾淨塑膠袋. 篩入麵粉+泡打粉+可可粉. 加入鹽. 捏緊袋口轉幾圈. 使袋內充滿空氣. 將粉類搖勻.
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; i/ {' z& h- w& T% Jtvb now,tvbnow,bttvb3. 將(2) 分次加入(1)中混合均勻. 倒入烤盤中. 以175度c烤約15分鐘. 降溫至150度c 再烤5分鐘. 四周與烤模脫離. 竹籤插入中央沒沾黏即可取出待涼. 切塊. (若要送人. 可先將四周的邊切掉. 比較漂亮. 自己吃就不必了....若沒烤焦的話)
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5 G1 ?! Y) l5 U( B7 Ctvb now,tvbnow,bttvb4. 取用兩個盆子. 將巧克力塊切成小塊. 隔水加熱至融化. 取兩根竹籤插入布朗尼底部. 手持竹籤讓布朗尼沾裹巧克力醬. 裹滿後. 用另一根竹籤從側邊插入一點點. 將巧克力推放至鋁紙上(拔掉下方兩根竹籤). 若不要有洞則用巧克力醬修補一下. 待巧克力乾後變硬即可食用.& W+ B0 T* b+ u8 }/ ^4 |' y" x
; B. n6 O( n8 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 M2 L2 w$ {) U' ~& G) v
註:
! P/ J2 F3 m2 ^- dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 第一次使用巧克力塊. 這是我臨時想到的方法. 如果你有更好的方式. 歡迎提供. 巧克力一定要用最好的品質. 真的非常好吃. 亦可變換使用不同口味的巧克力塊. (我喜歡苦甜巧克力. 所以用苦甜的口味)
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7 \* T W, `0 a; N2. 製作這個布朗尼的時候, 小狗一直在旁邊表示想吃. 但是狗狗吃巧克力及可可會中毒. 過量還會致死. 千萬不能心軟 |
發表於 2008-1-13 02:33 PM
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