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材料~`~公仔箱論壇9 ^% I4 f; S9 d& D- H7 c( Q
竹絲雞1,茶樹菇約70克,珧柱仔約50克,南棗約80克,陳皮1片,羗小許,水2公升半,
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& W! e( n+ t+ t- O H4 Mwww3.tvboxnow.com大滾水下雞飛水過冷河,
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飛水後,皮剪去血水抹乾,茶樹菇浸透,連同其它材料,加水,滾,
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6 X% _: v4 I x2 C, y) v將滾過的放在鑊內,上鑊蓋,大滾幾分鐘,收至細火,炖7至8小時,OK~tvb now,tvbnow,bttvb: C0 N' @* z5 K3 C7 U0 Z8 T9 V
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*冬天,炖湯,會茲潤D.~~公仔箱論壇: s9 E+ }- o4 j% Q9 f
講開果皮，如果大家久咳唔好，可以試吓用兩片果皮，去(郎)，煲水飲!!好有效 |
發表於 2013-3-5 12:08 PM
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