[中式食譜] 竹筍雞肉飯

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竹筍雞肉飯 2 w, |1 |0 R) _: ]% n* B  ~公仔箱論壇 【材　 料】 白米 1杯 水 1杯 雞腿肉 1隻 芹菜 2根 蒜頭 4顆 辣椒 1/3條 【調 味 料】 醬油膏 2小匙 砂糖 少許 香油 少許 ! u  ]4 m: [9 T# h3 Q. H+ R	* ~5 M' z- q/ _4 h6 |/ [ 【做　 法】 1.白米洗淨，浸泡清水約20分鐘，瀝乾備用。www3.tvboxnow.com7 L$ c  _3 q% m6 j( r& x6 x6 i 2.雞腿肉切成小條狀，放入所有調味料醃漬約15分鐘即可。  l. P5 r6 S! T4 e8 ~* H1 V 3.芹菜切小段，蒜頭與辣椒切片備用。www3.tvboxnow.com! b% C0 J7 ?8 z( ` 4.將作法1、2、3與水放入電子鍋中，按下煮飯鍵煮至開關跳起，翻鬆材料再燜10至15分鐘即可。 ' E9 d) Q0 {; U # g6 M' ]/ {0 Q) s