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[中式食譜] 京都排骨

京都排骨

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材料:
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肉排
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茄汁公仔箱論壇5 T$ [4 @9 C$ b- o
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1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb( D6 q- O' `( G
1湯匙
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蒜頭﹙R4爛﹚
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麻油
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粟粉公仔箱論壇& c0 N3 ~# q4 f0 r% H
胡椒粉
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製法
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肉排洗淨,抹乾,加調味拌勻,醃約1/2小時。
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預備獻汁。

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燒油,炸肉排至金黃色﹙用中火炸約8分鐘﹚。
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煮滾獻汁,放下已炸過之肉排,拌勻。
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上桌時,以紅椒及芫茜綴。

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多謝提供.我會試煮
好象很简单,试做一下先,有图片就更完美了
过程要是详细点就好了,再配上图
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