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[中式食譜] 京都排骨

京都排骨

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材料:+ X1 W7 h1 Y  c1 D; u9 e

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肉排公仔箱論壇' j* j* e+ k! F; r
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辣椒油
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1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" H1 t) g/ ^  O
1湯匙
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調味:tvb now,tvbnow,bttvb  l/ S8 i9 O% h- W5 F/ r; y# W
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蒜頭﹙R4爛﹚
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麻油公仔箱論壇0 U5 S2 Q( V% ^
老抽
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粟粉tvb now,tvbnow,bttvb# w! A8 {6 ^& h, f: s: a3 S# r6 ~
胡椒粉
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少許
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製法$ x6 I  e4 k" Q$ R5 _/ J
1.
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肉排洗淨,抹乾,加調味拌勻,醃約1/2小時。
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2.
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預備獻汁。

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燒油,炸肉排至金黃色﹙用中火炸約8分鐘﹚。
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4.
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煮滾獻汁,放下已炸過之肉排,拌勻。
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上桌時,以紅椒及芫茜綴。

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多謝提供.我會試煮
好象很简单,试做一下先,有图片就更完美了
过程要是详细点就好了,再配上图
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