[煮食諮詢] 泡菜肉醬

wongws813

- \% c) O* Z$ G; V1 `5 [" s
% a2 b% h2 j, y- f, e9 B. v/ r

6 @: \; @, }5 [. k& nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ( f- m; [( e" I! t6 h3 u  r8 G& RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
【材　 料】 豬絞肉 180公克 韓式泡菜 120公克 蒜頭 3粒 辣椒 1條 芹菜 2根 香菜 2根 【調 味 料】 香油 1小匙 糖 1小匙 白醋 1小匙 雞粉 少許 % E* t9 a2 n8 i4 H	【做　 法】 1.將韓式泡菜撈出去除水份、切成碎狀；蒜頭、辣椒、芹菜都切成碎狀，備用。 ! C% g% d. G/ U/ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2.熱一炒鍋，加入1大匙沙拉油，放入豬絞肉以大火炒至肉色變白，接著加入作法1所有材料，轉中火炒勻。 & }0 O% Q; e0 o" _* _6 ` 3.在作法2鍋中加入所有調味料，轉小火煮約5分鐘即完成。