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材料:公仔箱論壇/ Y: r9 R# r' {" Q
/ e% B1 d& j# J! s5 Xwww3.tvboxnow.com三色麥米冷飯 4 碗, 叉燒 4 兩切粒, 雞肉 4 兩醃味切粒, (生抽, 糖, 生粉, 油, 撈勻至起膠), 蒜茸 1 湯匙, 青豆 1/2 杯, 菠蘿茸 3 湯匙, 鮮菠蘿粒 1/2 個, 雞蛋 1 隻, E/ b. E# s. e5 i( ?' F; s9 }
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做法:
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* }* e" ~! a8 |5 f8 f雞粒加小許滾水, 下大紅油鑊, 加蒜茸快手急炒, 起鑊備用.
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下油 2-3 湯匙, 大紅鑊燒至出煙, 泠飯用手搓散下鑊, 不停快炒, 加鮮菠蘿茸炒勻, 下蛋漿www3.tvboxnow.com' d( B. Z N0 W9 I
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下叉燒粒, 雞粒, 菠蘿粒, 青豆粒落鑊, 加鹽 2 茶匙再炒.公仔箱論壇9 V9 g' [. k- K6 v
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最後炒至飯粒鑊內跳動, 為之炒至乾身, 即可供食.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 h$ ^) t6 O8 k! E
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發表於 2013-3-5 04:16 PM
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