 9 Q1 J" Z! ~/ |
tvb now,tvbnow,bttvb; K3 w8 g/ r, v, X; r+ u! P
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 G( Z; `: x6 N6 T3 k
材 料公仔箱論壇8 R. c- P( i( f/ Z* d
虎 蝦 500 克 、 指 天 椒 / 香 茅 / 乾蔥 片 / 蒜 片 / 芫 荽 各 10 克
7 Z2 n4 |. \, v5 u+ e- B1 Q7 F
; ~$ P0 v* Q& ^公仔箱論壇醃 料 ： 黑 胡 椒 5 克 、 糖 / 雞 粉 1/2 茶 匙 、 蒜 茸 1 茶 匙 、 油 2 湯 匙 、 魚 露 / 蠔 油 各 1 湯 匙 ； 辣 汁 料 ： 泰 國 辣 椒 膏 2 茶 匙 、 魚 露 2 湯 匙 、 檸 檬 汁 4 湯 匙 、 糖 2 至 3 湯 匙
9 G+ q( P {+ r: x' W1 awww3.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb- ~$ M1 b& c% G6 F$ F: H
做 法
6 V, w1 x# F+ _& o$ `7 r" @( vtvb now,tvbnow,bttvb1. 蝦 洗 淨 後 ， 去 掉 中 段 的 殼 ， 留 頭 尾 的 殼 ， 加 醃 料 醃 15 分 鐘 。www3.tvboxnow.com ~1 q0 V3 \0 p( R6 B9 V
! q! B3 w! `, ?* q+ d r2. 燒 熱 鑊 加 少 許 油 把 蝦 煎 熟 呈 彎 形 。
) `* Z" f9 c% x5 p8 Q) k! C- W; G0 \# d3 H
3. 在 大 碗 中 把 辣 汁 料 調 勻 ， 淋 在 蝦 上 。 撒 上 指 天 椒 碎 、 香 茅 碎 、 乾蔥 片 、 蒜 片 及 芫 荽 即 成 。
2 ^# P. X/ o& l* c7 v( ?/ j公仔箱論壇
2 Q; G7 ^$ k+ m0 Q公仔箱論壇貼 士3 C' M q1 C7 h" |7 e
想 蝦 肉 彈 牙 ， 蝦 去 殼 後 可 啤 水 ， 令 蝦 肉 更 結 實 。
- a$ i; {7 y" ^公仔箱論壇 |
發表於 2008-1-14 10:54 AM
| 
發表於 2008-7-23 07:46 PM
| 
