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1 d M* p( ~9 q' T新鲜的黄花鱼怎么做都美味，这次买的，蒸着吃小了些，炸着吃又有些大了，那就烧着吃！www3.tvboxnow.com8 Z, W" n* w# K# P, e" g* g( v
葱烧黄花鱼公仔箱論壇8 I! W6 p- d% K8 M3 X, U
材料：黄花鱼、葱、姜、盐、生抽、料酒、陈醋
: B- v& c0 ^, x, e0 I$ etvb now,tvbnow,bttvb 做法：1、准备材料公仔箱論壇" V- m7 t- R. l0 Q
2、将黄花鱼处理干净，打花刀，均匀地撒上少许盐腌渍半小时
. Q6 E7 A4 n5 j4 d 3、将大葱拍碎切段，姜切片备用
( \# P' S5 u" ^ F+ g$ i% }& |公仔箱論壇 4、热油锅，放入腌好的黄花鱼
1 S( I' w. m5 u) h 5、两面煎至金黄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ {3 a G$ A }; ~9 ], b4 |
6、放入姜片葱段
R4 A& m+ g7 G" A+ w6 awww3.tvboxnow.com 7、倒入生抽、料酒和陈醋及一小杯水TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 X3 i! E# D5 r' f# v2 ~, ]$ H
8、小火慢煨，至水差不多收干为止公仔箱論壇8 V& ^- [' s( Q" v; Y
9、起锅装盘，撒小香葱和红椒装饰即可
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' ?& ^( x3 c7 |1 q公仔箱論壇小贴士：公仔箱論壇; A, b3 N3 j0 ^- L, T
1、要想煎鱼不破皮，锅必须够热才成，油也要稍多些。! t/ P2 _$ s5 y4 x1 |, i; F
2、醋可以稍多些，更能增加鱼肉的鲜美！& A7 V3 ]' d v5 k! r5 S/ K& ^
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發表於 2013-3-8 02:46 PM
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