近年來,患上高血脂的人特別多,從中醫的角度可以對高血脂進行有效的藥膳調理,其中,山楂粥、菊花粥的調理效果都比較良好。
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高脂血症屬於中醫痰證、眩暈、心悸、胸痹等病證的範疇。西醫以眩暈、胸悶或僅有空腹時血漿脂質(甘油三酯和膽固醇)升高等為臨床特徵。本病外因為久食膏粱厚味和肥甘之品,內因為老年衰弱或先天不足造成腎的陰陽失調,或脾胃虛弱造成水濕痰飲鬱阻。
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▲一、山楂粥:# w7 ^ Z/ f6 Q3 K& O: z: t
山楂30~45克(或鮮山楂60克),粳米100克,沙糖適量。將山楂煎取濃汁,同粳米同煮,粥將熟時放入沙糖,作點心熱服。不宜空腹及冷食。
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▲二、澤瀉粥:
) s3 c1 S1 P+ m8 htvb now,tvbnow,bttvb 澤瀉15~30克,粳米50~100克,沙糖適量。將澤瀉煎汁去渣,入粳米共煮成稀粥,加入沙糖,稍煮即成。每日1~2次。- }) O; y8 f; K5 O0 _+ l
, l5 c. U6 m# j3 |8 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ▲三、菊花粥:
Z8 p+ o7 X% e$ a! L5 ^6 ?4 Y$ wwww3.tvboxnow.com 菊花10克,決明子10~15克,粳米50克,冰糖適量。先把決明子放人沙鍋內炒至微有香氣,取出,待冷後與菊花煎汁,去渣取汁,放入粳米煮粥。粥將熟時,加入冰糖食用。
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8 r9 W; k5 }7 |0 k; s$ I6 T0 I) Q ▲四、首烏三七大棗粥:" A7 c, s7 \) P2 i, w8 L
三七5克,制何首烏30~60克,粳米100克,大棗2~3枚,冰糖適量。先將三七、首烏放入沙鍋內煎取濃汁,去渣,取藥汁與粳米、大棗、冰糖同煮為粥食用。3 o$ w+ R8 Y' P4 |: v, L6 K& s
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