【材 料】
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原味豆漿 400㏄
( q# G9 }5 {) ~& N2 ]7 j7 h高湯 200㏄
6 C( x2 X$ E, Y W2 O }www3.tvboxnow.com拉麵 300公克
z9 R* B; y$ T( `/ r: w3 awww3.tvboxnow.com豆芽菜 30公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, l" A; r, Z+ s, ^
海帶芽 10公克 3 m2 I( U" _, L; ]1 i4 x
玉米粒 40公克
& [& @* a) Q. o2 R' L3 I叉燒肉片 4片
, t& c T- a- ]- m0 B) ]tvb now,tvbnow,bttvb滷蛋 1/2顆
' }# C. ~7 k6 C) r1 B# Owww3.tvboxnow.com蔥花 10公克 / a! x8 h6 {' K' C
tvb now,tvbnow,bttvb# B. {, t% p3 T# B2 t' e% F3 r% _
【調味料】
# W" ~: W' t# }% Btvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/4小匙 www3.tvboxnow.com1 k# z8 v/ c+ \& {, |8 l" T
雞粉 1/4小匙 www3.tvboxnow.com: ^; Y7 l: G9 i
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【做 法】 * w% J6 m3 s- ^* g7 _* b4 Q" U
1.取一鍋，將原味豆漿、高湯混合煮滾，再加入調味料拌勻，備用。www3.tvboxnow.com6 V/ t* ?0 `0 d( K3 l1 b4 _
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2.另取一鍋加熱，加入約半鍋的水量煮滾後，放入海帶芽、豆芽菜汆燙後撈出，備用。
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3.於作法2的鍋中放入拉麵，煮約2分鐘至Q軟，備用。
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4.取一大碗，盛入作法3的拉麵，再加入作法2的海帶芽、豆芽菜，續放入玉米粒、叉燒肉片、滷蛋，最後倒入作法1的豆漿高湯，並撒上蔥花即可。 |
發表於 2008-1-15 12:58 PM
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