【材 料】
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原味豆漿 400㏄ + D, n& r0 f9 }% c/ T
高湯 200㏄
* t0 r, z: z& x' o公仔箱論壇拉麵 300公克
! `" s7 T& H5 B W4 D, z N& ], }www3.tvboxnow.com豆芽菜 30公克
0 q, g- s" {* Q# H5 k0 dtvb now,tvbnow,bttvb海帶芽 10公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, j1 D4 B% N* Q9 t/ ^# Z: V1 P
玉米粒 40公克 - `2 e3 \# L' r8 j) Z) F4 ^
叉燒肉片 4片
9 k( ]9 p1 X, R( Z7 F) d( \( F滷蛋 1/2顆
0 a1 L& e9 g( K1 ~9 m! V- A' Cwww3.tvboxnow.com蔥花 10公克 公仔箱論壇3 y" h% y0 b: R4 S' B3 i
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【調味料】 % [& ]$ V1 a- I
鹽 1/4小匙
* X. X5 [1 o6 E' q" etvb now,tvbnow,bttvb雞粉 1/4小匙 + W. U$ I. m3 E6 r5 ~6 e+ r
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【做 法】
. { e4 T9 P2 p3 H" ^6 qtvb now,tvbnow,bttvb1.取一鍋,將原味豆漿、高湯混合煮滾,再加入調味料拌勻,備用。
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" c" C# D' L& ~1 K% f9 Gwww3.tvboxnow.com2.另取一鍋加熱,加入約半鍋的水量煮滾後,放入海帶芽、豆芽菜汆燙後撈出,備用。www3.tvboxnow.com. }% x* U. g: V+ [/ ?& |$ y+ P
2 |+ e4 K" s( z公仔箱論壇3.於作法2的鍋中放入拉麵,煮約2分鐘至Q軟,備用。
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4.取一大碗,盛入作法3的拉麵,再加入作法2的海帶芽、豆芽菜,續放入玉米粒、叉燒肉片、滷蛋,最後倒入作法1的豆漿高湯,並撒上蔥花即可。 |