[西式食譜] 酸酸甜甜黃梨海鮮

carolfeeling

材料：
: |# y4 T) f: g! P% M$ T魚肉200克 (切片)，花枝1條 (去衣，切片)，蝦仁5-6只(去殼，去腸)，黃梨 個 (切片)，蒜末少許，蔥花適量
9 H  [. N9 N5 T( P' p. ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇* Q2 p; @/ H, k. X& H" Z
醃料：
; n- [: N) s' U& p- P蛋白1/2個，鹽1/3茶匙，薯粉1/2茶匙
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調味料：
& N, k0 Q: G0 V. stvb now,tvbnow,bttvb糖3茶匙，鹽1/4茶匙，醬油1湯匙，薯粉1/2茶匙，番茄醬3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb6 m9 M7 ?- ?" N" T, \7 t" z

- ?. S+ Z) A8 T) J3 G做法：
( R& I3 }( \- j8 F' F, P/ W4 [2 Q0 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將魚片、花枝和蝦仁加入醃料拌勻，放置醃10分鐘，過油，撈起瀝乾油份備用。
7 B! a3 l, i; W公仔箱論壇2. 鑊裡燒熱2湯匙油，爆香蒜末，加入黃梨、調味料及做法1兜炒一會，盛起灑上蔥花即可。www3.tvboxnow.com3 b3 D( s) l1 ]; B& J& Y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 t4 T; P0 I, q6 B! R/ O8 F
INGREDIENTS
. u- }1 v3 W. M) }( H! Ywww3.tvboxnow.com200g fish (sliced into fillet), 1 cuttlefish (black liquid bag removed, sliced),3 |" _% h/ b+ w
5-6 shrimps (shelled and deveined), pineapple (sliced), a pinch of pounded garlic, chopped shallots, as requirewww3.tvboxnow.com7 _" t- g# ~3 }: J3 U4 C
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MARINADE3 f0 t: S# J# ]; K3 L2 S9 N0 k) q6 d
1/2 egg white, 1/3 tsp salt, 1/2 tsp tapioca flour
7 m% ~0 z/ @* d8 ?0 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 L1 {5 o& K# V6 W, q: E
SEASONING
1 z3 [$ K* p* ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 tsps sugar, 1/4 tsp salt, 1 tbsp light soy sauce, 1/2 tsp tapioca flour, 3 tbsps tomato ketchup
4 ]6 x0 B) J9 i$ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- w1 z5 Y* `3 @$ H6 v1 C2 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。METHOD
9 T* s: ?* |& q; P+ }* X  ^www3.tvboxnow.com1. Mix the fish fillet, cuttlefish and shrimp with the marinade sauceand let it stand for 10 minutes. Fry in hot oil. Remove and drain. Setaside.- o* H4 {! P" u, t
2. Heat 2 tbsps of oil in a wok. Fry pounded garlic until fragrant.Stir in pineapples, seasoning and seafood from step 1. Stir-fry themixture.
$ R* Y1 q& N8 r, DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。To serve, garnish with chopped shallots.
( n' r4 t! k! X* j5 D/ @% H2 v/ `tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb3 N* G6 o4 {. Y1 n9 V' V

                                                                  
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  酸酸甜甜黃梨海鮮(Pineapple Seafood)

  
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