材料：tvb now,tvbnow,bttvb$ M+ ?! l g1 l, J1 t- {; }
魚肉200克 (切片)，花枝1條 (去衣，切片)，蝦仁5-6只(去殼，去腸)，黃梨 個 (切片)，蒜末少許，蔥花適量
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* K5 { r, }0 a( ^) ?. \醃料：公仔箱論壇" {7 i, ]9 a9 v, v% K; L, G
蛋白1/2個，鹽1/3茶匙，薯粉1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, r+ S$ X( m+ e M2 G
! T; f* E) u/ `7 D/ p* mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：
6 U2 o/ U# ]- q+ z T ?8 d+ K糖3茶匙，鹽1/4茶匙，醬油1湯匙，薯粉1/2茶匙，番茄醬3湯匙
- `* p+ x L! L0 h+ ] qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 p& y# z9 ]" K7 @4 ^做法： p; Q# `' W1 ~3 m9 X4 v
1. 將魚片、花枝和蝦仁加入醃料拌勻，放置醃10分鐘，過油，撈起瀝乾油份備用。
! A! r+ c" e& D8 I, P$ ?* y! q7 _公仔箱論壇2. 鑊裡燒熱2湯匙油，爆香蒜末，加入黃梨、調味料及做法1兜炒一會，盛起灑上蔥花即可。
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INGREDIENTS
8 V5 O* G8 t% R. J: ]# n' F200g fish (sliced into fillet), 1 cuttlefish (black liquid bag removed, sliced),
2 v5 r: A9 g9 n( S7 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5-6 shrimps (shelled and deveined), pineapple (sliced), a pinch of pounded garlic, chopped shallots, as require
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MARINADE公仔箱論壇. N' y \8 `1 l" ^& x @7 Q
1/2 egg white, 1/3 tsp salt, 1/2 tsp tapioca flour
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SEASONING
8 v4 W0 N9 H7 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 tsps sugar, 1/4 tsp salt, 1 tbsp light soy sauce, 1/2 tsp tapioca flour, 3 tbsps tomato ketchup公仔箱論壇% V3 B1 U0 W# ?& T
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METHOD
5 f' I3 a; V) L* u( f0 p: v! _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. Mix the fish fillet, cuttlefish and shrimp with the marinade sauceand let it stand for 10 minutes. Fry in hot oil. Remove and drain. Setaside.
" Z2 e0 @5 O" y; m4 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. Heat 2 tbsps of oil in a wok. Fry pounded garlic until fragrant.Stir in pineapples, seasoning and seafood from step 1. Stir-fry themixture.
$ i4 s3 V7 ]% o( r公仔箱論壇To serve, garnish with chopped shallots. v9 T% m# \! G/ `0 `9 J: Y
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 酸酸甜甜黃梨海鮮(Pineapple Seafood)
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發表於 2008-1-15 03:51 PM
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