[中式食譜] 肉碎蒸圓圓豆腐

carolfeeling

材料：
4 B% N9 Z' g0 D- I9 B. ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日本豆腐1條 (切塊)，豬肉碎200克，紅蘿蔔粒少許
2 K' M; v. @4 K- P$ o* _9 p! H# MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& I* U- G) {1 J. [醃料：www3.tvboxnow.com( r; b' p$ f) O( ?
醬油適量，糖適量，薯粉少許
) O% u5 S* A. r! M; H- ftvb now,tvbnow,bttvbwww3.tvboxnow.com3 C& D+ o: z- m0 c' y# p/ ?
做法：
9 Q( Z0 ]* p6 E8 D2 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 豬肉碎洗淨，加入醃料拌勻，放置醃約10分鐘。
. t+ L& W* o9 Y8 L9 ^. g- ktvb now,tvbnow,bttvb2. 把豆腐塊排碟後，鋪上醃好的肉碎，上面加一些蘿蔔粒，
2 d; B: E, u. X& r7 n用大火蒸約8分鐘即可食用。
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( `- K" @  _" w& _3 x+ h; ]8 uINGREDIENTS
6 D# h7 V& Y; ]- c公仔箱論壇1 tube Japanese egg tofu (cut into medallion shapes), 200g minced pork, diced carrots, as required
; m0 J& s& o1 Z' ktvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇9 z: f/ \3 g- t( D- j. F
MARINADE  s, P6 g8 ^  }& z5 s
Light soy sauce, sugar, potato flour, as required
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METHOD6 X: I! [7 ?8 u9 x1 n
1. Wash the minced pork. Add in the marinade and mix well.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. v7 c% B/ n- E2 ]
Leave to marinate for about 10 minutes.www3.tvboxnow.com3 X: B) C- }6 c
2. Place the medallion shaped tofu neatly on aplatter. Pour the marinated minced pork over the tofu. Garnish withsome diced carrots. Steam over high heat for about 8 minutes, and serve.
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•                                                

                                                                                                   

                                                 

  肉碎蒸圓圓豆腐(Tofu with Minced Pork)

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