麵包糠 - 30克
$ v+ X8 D# K a; ?; g6 @- l# M鮮奶 - 4-6湯匙
" ]% h. I' x: b免治羊肉 - 450克
4 F, P6 w$ D. N6 R Z公仔箱論壇意大利香草 - 1茶匙
; H4 ^/ w9 O0 W1 j( T蕃茜碎 - 1湯匙
7 l: y P2 j4 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽及黑胡椒粉 - 適量
; z% l: b0 i- h* itvb now,tvbnow,bttvb芝士 - 100克
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) [! A) Y/ Y T1 L% `* W$ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& B( ~9 N7 v$ R* \$ a6 X: B
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洋蔥碎 - 150克
1 c1 z$ X! D- q3 C公仔箱論壇蒜茸 - 1湯匙
1 O4 T4 t# O$ O K2 M- UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄茸 - 250亳升 公仔箱論壇" w' c2 S' L+ K8 e& r6 i
茄膏 - 1湯匙 公仔箱論壇* u3 R# R* C3 b1 m9 Z. ~
紫蘇 - 1湯匙
5 S- G, ]/ V% \- _4 [% u' j公仔箱論壇糖 - 1-2茶匙
) Q) m+ A T9 C1 `# q公仔箱論壇鹽及胡椒粉 - 少許
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1. 把麵包糠加入鮮奶拌勻。 ' ~$ b- `. d | Z* S. i W) p
2. 將羊肉，香草及調味拌勻，續加入麵包糠及調味。 公仔箱論壇& b" G# n O' U/ J5 ^% u
3. 把碎肉材料搓成肉丸。 www3.tvboxnow.com7 e5 g- n) R& R
4. 在鑊內燒油，把肉丸炸至金黃, 取起。
9 g! K% I/ o! D1 h0 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 燒熱2湯匙油於鍋中，炒香洋蔥碎及蒜茸，倒入蕃茄茸慢火煮滾。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; M3 ^" c# n/ |1 X
6. 拌入茄膏、糖及紫蘇等慢火煮至杰身，調味。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 e& I/ R* J" k
7. 將肉丸放進焗盆內，淋上蕃茄醬, 灑上芝士。
0 U [/ D# ?: |, Q, j% h. U: ~! Mwww3.tvboxnow.com8. 置(200C/400F)焗約30分鐘。 |
發表於 2008-1-15 11:01 PM
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