杏仁蛋糕：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 H& n( e" k. g3 M
雞蛋：２隻 蛋黃：２隻 蛋白：２隻* Z. ?3 C2 N, ^9 [" E% a) R
糖：２５ｇ 糖：２５ｇ 面粉：３０ｇ 杏仁碎：７０ｇTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 r: e. Q* O! ?6 K _1 ]
, m+ K" @4 n3 c4 H( |2 U3 T* V公仔箱論壇１：面粉．糖．杏仁碎混合後放在一旁
6 B! U7 H. _6 A" \. ~' @1 C% [ v２：將蛋黃．雞蛋打起，放在一旁 S( I; R" P6 b) R$ j
３：將蛋白．糖打起
7 F/ r; o l- S7 x4 T. o( Q6 D- Wtvb now,tvbnow,bttvb４：將已混合的（１）加入（２）後，再加入（３），最後放進長方形餅盤，用２２５度焗１０－２０分鐘
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咖啡奶油忌廉： ~7 s2 M& L& V$ A6 y/ `, C
牛油（解凍）：１２０ｇ 煉奶：３０ｇ 咖啡粉：４ｇ
* I- ^$ I6 {7 t$ u1 L沖水：９０ｇ（一半留待掃蛋糕）
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牛油加入煉奶．咖啡沖水打混待用
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朱古力醬：公仔箱論壇0 k8 V! k( C, p# c: [
黑朱古力：１８０ｇ 奶：１００ｇ 牛油（解凍）２０ｇ
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0 }7 i& h5 d% Y8 Q3 H% @& V5 Vtvb now,tvbnow,bttvb朱古力切碎加入熱奶，半涼逐小加入牛油
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4 i7 _0 Y5 g9 {/ m公仔箱論壇做法：
# }8 g/ g: R X9 G１：將蛋糕分成四塊，掃上咖啡水
% v% Z) B& z- u# `$ g Uwww3.tvboxnow.com２：在一塊蛋糕面上，塗上一層咖啡奶油
. v6 D; Z# v. n& j- t３：奶油上塗上一層朱古力
6 B; ?" I# Z; Z公仔箱論壇４：如是者．重複四塊蛋糕都完成，可隨意裝飾餅面
. n) X# N* G, ^tvb now,tvbnow,bttvb５：放入雪櫃，大約１５－２０分鐘即可 |
發表於 2008-1-15 11:09 PM
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