材料﹕
( j7 D) }4 I U! i- ^* |- lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。·蘋果2個: ?- R* P* W4 {0 x0 n$ b
·半杯三溫糖（白砂糖亦可） 1/4杯水
) {9 f- L2 U. P( t公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& t6 E+ Q% e& m( l9 U, {& z; J8 k
做法﹕
5 ?5 x% T2 J$ Jwww3.tvboxnow.com1. 蘋果去皮去芯，切成半月形tvb now,tvbnow,bttvb/ q, K- w4 ^1 V6 h3 ]8 y& g( A
2. 鑊中放少許牛油，略煎蘋果兩面
5 J6 x6 ]- I+ b! S% w- B, ]+ K3 Nwww3.tvboxnow.com3. 盛起，鋪在烤盤中公仔箱論壇 V$ n& o: P" \
4. 洗淨鑊，抹乾後放半杯糖，和1/4杯水，細火煮成焦糖
2 l& l/ f3 C1 [; v6 _+ p% x8 [5. 見糖水變啡和杰後，仍然呈流動狀態，倒在蘋果上面，放涼TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, F9 }* I' N9 j- \ i8 d: H3 o& P
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6 m0 F/ X% {0 H7 d$ Z8 F2 g& i& m蛋糕部分1 Q% y& {8 \5 L4 D+ U" n
材料﹕
; F) W1 E& c2 M, c+ J公仔箱論壇·牛油100g
9 U- y. H' g7 ^- J7 p* D5 l! G5 X# V8 ]公仔箱論壇·糖70g8 f( U7 g6 ]+ f) g2 e
·低筋麵粉90g
4 V6 s, H% Q5 ?* y5 Q% Ztvb now,tvbnow,bttvb·泡打粉半茶匙4 X& r6 y* b& E( f$ Y, x
·雞蛋2隻
5 D p- b& E' d3 L( ]·牛奶20gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 f R2 V+ y1 k9 s) l& E3 I9 z; k
8 L' ?' b" i4 y. m8 R9 F& b公仔箱論壇做法﹕TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 t/ G, v+ m% u2 w+ p' q% J# L
1. 從雪櫃中取出牛油，室溫放30分鐘回軟tvb now,tvbnow,bttvb8 w2 N' J/ ]3 x; {9 t3 @
2. 牛油加進砂糖打發成忌廉狀3. 加進一顆蛋，打發，再加進另一顆蛋，高速打發至奶白色6 w( X) n- R+ n/ e7 \% x. e
4. 準備另一個盤，混合泡打粉和低筋麵粉，過篩一次tvb now,tvbnow,bttvb6 n, d+ C9 F4 e# j1 y6 ` F
5. 把過篩麵粉，分兩次，以橡皮刮刀加進（3）的蛋糊內
. }+ e% W6 e& C& [公仔箱論壇6. 加牛奶拌勻+ h; n( ]+ t/ Y5 D) x( R$ b
7. 倒在烤模的蘋果之上
( f" H" r+ ] u, q8 {公仔箱論壇8. 焗爐以165度預熱10分鐘，
3 B# N# a9 m2 P. R2 Itvb now,tvbnow,bttvb9. 烤35分鐘後，取出
* J; Q! l/ W5 |, Q9 |10. 脫模方法是放一隻碟在烤盤面，反轉，即可食用
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# P0 A) |, I& \9 M& j; o+ b1 nwww3.tvboxnow.com*如何知道蛋糕是否熟透﹕可用長籤刺蛋糕最厚的部分，取出若是乾爽的，便熟透，若還是「黐立立」，要再烤。
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發表於 2013-3-17 12:37 PM
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