材料﹕
# }) r7 f$ f8 o) m2 z6 W( \·蘋果2個
* U6 G# @7 Y0 i$ ?* H# _9 P0 M+ U/ Gtvb now,tvbnow,bttvb·半杯三溫糖（白砂糖亦可） 1/4杯水公仔箱論壇. G c6 M) O* y3 T% j
( F2 `8 ?6 C1 M# u0 M. UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法﹕3 {2 K% B% G& R$ l x, `2 Q9 L
1. 蘋果去皮去芯，切成半月形www3.tvboxnow.com, g) u# j% X& [( M* v- g$ \+ Q1 H
2. 鑊中放少許牛油，略煎蘋果兩面
9 L) H# F; J0 m" C" Htvb now,tvbnow,bttvb3. 盛起，鋪在烤盤中www3.tvboxnow.com$ {& K% l7 M# I) s ?+ \8 Z! Y) J/ v
4. 洗淨鑊，抹乾後放半杯糖，和1/4杯水，細火煮成焦糖公仔箱論壇3 e3 V8 Q: M7 d3 u) O0 J
5. 見糖水變啡和杰後，仍然呈流動狀態，倒在蘋果上面，放涼TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ m" g4 Q: G. R4 X; T. `
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" b, i( T) d, a6 A0 q3 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋糕部分www3.tvboxnow.com& W: V0 B1 ~% k- a8 N$ R8 B
材料﹕( p- w4 W: f, [, _. X
·牛油100gtvb now,tvbnow,bttvb/ x& }* O' d" g- P. ]; R
·糖70g公仔箱論壇8 Y0 S7 `$ l4 Y2 l& _9 {
·低筋麵粉90gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ u. P! n& [8 b* y; O3 E/ p6 T+ u
·泡打粉半茶匙
7 V8 I" _2 B1 L/ q' L+ {$ xwww3.tvboxnow.com·雞蛋2隻公仔箱論壇4 z& E- h9 M( |; M- d1 c2 m0 P
·牛奶20gwww3.tvboxnow.com) V# _/ ~! N- ~4 L1 H) a
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做法﹕" o6 b& _! n# |5 ]5 A# T `3 a
1. 從雪櫃中取出牛油，室溫放30分鐘回軟3 O/ ~) [* R, p8 h: U
2. 牛油加進砂糖打發成忌廉狀3. 加進一顆蛋，打發，再加進另一顆蛋，高速打發至奶白色
/ M3 J* Q% ^9 K2 A' V/ Qwww3.tvboxnow.com4. 準備另一個盤，混合泡打粉和低筋麵粉，過篩一次www3.tvboxnow.com- r. v. u% f5 x, ~" C' w2 `6 v
5. 把過篩麵粉，分兩次，以橡皮刮刀加進（3）的蛋糊內' O9 S4 I7 p, D# m, z# f
6. 加牛奶拌勻
3 v& O1 M- W( M+ E% p: tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7. 倒在烤模的蘋果之上, e# w- y8 b1 @9 v( l
8. 焗爐以165度預熱10分鐘，. k! I6 b$ p% n3 h
9. 烤35分鐘後，取出tvb now,tvbnow,bttvb o% e# Y5 |. [7 D
10. 脫模方法是放一隻碟在烤盤面，反轉，即可食用
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*如何知道蛋糕是否熟透﹕可用長籤刺蛋糕最厚的部分，取出若是乾爽的，便熟透，若還是「黐立立」，要再烤。
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發表於 2013-3-17 12:37 PM
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