材料﹕
5 `8 N6 s0 h7 f2 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。·蘋果2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. X# I7 U! n8 V
·半杯三溫糖（白砂糖亦可） 1/4杯水
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1 g$ k, N- a# e7 K' C# p1 R; Qwww3.tvboxnow.com做法﹕tvb now,tvbnow,bttvb& @3 x* s5 M4 {- ^) {- Q5 e/ v
1. 蘋果去皮去芯，切成半月形
4 T+ n0 @2 w% d; P, @tvb now,tvbnow,bttvb2. 鑊中放少許牛油，略煎蘋果兩面www3.tvboxnow.com* d. C, G! T- O
3. 盛起，鋪在烤盤中
6 C" x Q' ?' m& v0 Ttvb now,tvbnow,bttvb4. 洗淨鑊，抹乾後放半杯糖，和1/4杯水，細火煮成焦糖$ c. O; O) }9 E/ `) p; X/ X' y
5. 見糖水變啡和杰後，仍然呈流動狀態，倒在蘋果上面，放涼
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# w6 |8 V) R, \+ x" G! J蛋糕部分
4 G3 H* [5 s& {: y4 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料﹕www3.tvboxnow.com# j: T) N* Z" G8 S
·牛油100g
3 ~( }( Q' A. t- k% C% gtvb now,tvbnow,bttvb·糖70gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) s. V' H8 N0 E; H8 O$ J
·低筋麵粉90gwww3.tvboxnow.com6 g2 {+ g% o, m
·泡打粉半茶匙
|; g4 ]% S# d* J1 N3 P·雞蛋2隻tvb now,tvbnow,bttvb0 M/ K3 @' k6 n* a: l. S
·牛奶20g
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做法﹕
$ _2 f" B) H$ A) k3 F. E: c4 z1. 從雪櫃中取出牛油，室溫放30分鐘回軟
3 D, g+ r6 y6 D) s2. 牛油加進砂糖打發成忌廉狀3. 加進一顆蛋，打發，再加進另一顆蛋，高速打發至奶白色TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 p9 K: K9 y6 y2 T) b' Y8 D
4. 準備另一個盤，混合泡打粉和低筋麵粉，過篩一次
8 Z ?+ g" H- @1 i- K- y7 Q2 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 把過篩麵粉，分兩次，以橡皮刮刀加進（3）的蛋糊內www3.tvboxnow.com- x. \8 _. Y" O% n) G9 v: Z6 Y8 o- q
6. 加牛奶拌勻
8 b3 w7 V. R/ h. ^- {6 ]; j ~' {* Btvb now,tvbnow,bttvb7. 倒在烤模的蘋果之上' v+ \$ L. q' b4 O; z5 f! |
8. 焗爐以165度預熱10分鐘，www3.tvboxnow.com5 b# L+ D4 Y2 c& ~7 O, L* d
9. 烤35分鐘後，取出www3.tvboxnow.com3 Y* A/ V! M E! x7 X: q
10. 脫模方法是放一隻碟在烤盤面，反轉，即可食用tvb now,tvbnow,bttvb' o. E% c c- ] h/ N( L
; w, O# @$ m. b$ u) X6 |+ _*如何知道蛋糕是否熟透﹕可用長籤刺蛋糕最厚的部分，取出若是乾爽的，便熟透，若還是「黐立立」，要再烤。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 J# w( e4 t( O7 ]
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發表於 2013-3-17 12:37 PM
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