材料﹕
% z- E; x. |8 f9 D: V公仔箱論壇·蘋果2個
" [- Z* ]4 J. A2 q1 Q. p公仔箱論壇·半杯三溫糖（白砂糖亦可） 1/4杯水tvb now,tvbnow,bttvb/ C" `' w1 S; ~% i
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做法﹕tvb now,tvbnow,bttvb* T% P$ q! z8 n! V7 ?" r4 ]
1. 蘋果去皮去芯，切成半月形
: y* v6 O; t$ U% r1 owww3.tvboxnow.com2. 鑊中放少許牛油，略煎蘋果兩面
9 D" N/ h- u4 E4 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 盛起，鋪在烤盤中公仔箱論壇" w: `+ v9 b- R- J4 E( `
4. 洗淨鑊，抹乾後放半杯糖，和1/4杯水，細火煮成焦糖
" T, v/ I% d4 m& etvb now,tvbnow,bttvb5. 見糖水變啡和杰後，仍然呈流動狀態，倒在蘋果上面，放涼
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蛋糕部分www3.tvboxnow.com: y5 G. u) r ?& Y7 v9 _6 W
材料﹕公仔箱論壇& v6 ~1 V" R# L
·牛油100g
- k) L6 H; s: I: ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。·糖70g
! D C) K. r! o; j9 R* s& d·低筋麵粉90g" G+ }2 W7 I7 Y. l
·泡打粉半茶匙. T5 O, }8 n6 ^
·雞蛋2隻
; X3 Z, Y& [! o4 k0 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。·牛奶20gwww3.tvboxnow.com3 W7 w- Z: ]0 o4 k
' }- m+ b* r5 @/ \* mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法﹕TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 }9 r; P- V/ W7 [/ n
1. 從雪櫃中取出牛油，室溫放30分鐘回軟公仔箱論壇, }/ B1 L" u, Z6 b- N2 [% i7 e; Y
2. 牛油加進砂糖打發成忌廉狀3. 加進一顆蛋，打發，再加進另一顆蛋，高速打發至奶白色# t* P4 n, a" l* y
4. 準備另一個盤，混合泡打粉和低筋麵粉，過篩一次公仔箱論壇6 [+ \% u$ k" b" L, n, M
5. 把過篩麵粉，分兩次，以橡皮刮刀加進（3）的蛋糊內TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 _, c; J3 M f
6. 加牛奶拌勻
9 ?7 c( S' n" t1 `4 J5 p7. 倒在烤模的蘋果之上- l9 v( S$ Y9 F- V( V
8. 焗爐以165度預熱10分鐘，
9 N- q0 q6 d$ W9. 烤35分鐘後，取出& L9 P+ y4 L4 }: Y6 c
10. 脫模方法是放一隻碟在烤盤面，反轉，即可食用
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*如何知道蛋糕是否熟透﹕可用長籤刺蛋糕最厚的部分，取出若是乾爽的，便熟透，若還是「黐立立」，要再烤。www3.tvboxnow.com* q" \, b0 k0 [7 w5 p; r
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發表於 2013-3-17 12:37 PM
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