' k% o. Q; H- n- y- |- ywww3.tvboxnow.com
# A% p. v( Y3 C- X qtvb now,tvbnow,bttvb這個造型華麗的甜品，其實要自行製作也並沒有想像般困難，只要學會起出麵包，上面的裝飾就任由發揮創意了。 tvb now,tvbnow,bttvb1 ~ q3 N- p" u
; m, f/ o0 _- e; ]+ {tvb now,tvbnow,bttvb時間：50分鐘 難度：★★★ 份量：1個
8 @5 t& _ o! M& Mwww3.tvboxnow.com; e1 i3 z3 d0 Y; ~6 A
, M) r' l& n) A& U% x8 n9 t( J/ b
材料：公仔箱論壇+ k6 K4 i9 p* D6 `$ v5 d
方包1磚（正方形）、淡牛油/蜜糖各20克、鮮果（按喜好）適量、雪糕1球、焦糖甜品醬/調溫朱古力/食用金粉各少許
2 @" G; ]3 k0 Q9 Q+ W2 itvb now,tvbnow,bttvb 蜜糖忌廉：淡忌廉100毫升、冧酒3毫升、蜜糖18克
0 D0 d: b: w5 n6 V" X/ A0 bwww3.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb8 g* w' Y. h* N0 X: F6 c
www3.tvboxnow.com5 @3 M" n' a& Y7 v& y5 S
) w9 P! Q4 `: X- rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 C! ]/ [9 ^# ~: s" h. n- R- ywww3.tvboxnow.com& w+ J1 g) y) A, ?. L
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ L* ^" k3 `' Z
7 i9 T& T5 G4 G8 B( ~tvb now,tvbnow,bttvb做法：
0 j4 V$ }0 R5 }tvb now,tvbnow,bttvbwww3.tvboxnow.com0 J O( _- v0 E
1.將表皮切走，在離底部6毫米的位置入刀，橫切至離邊位6毫米，不要切斷。! E, f. d$ n0 v) @# k- w
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, e; X0 s7 @' A; c3 D: C
2.在吐司面離邊位6毫米開始落刀至離底部6毫米，四邊同樣做法。
' d1 G9 y d" X. U公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& V, C, j3 m7 M0 C' |' f& _
3.將吐司肉小心起出，切成12小塊。1 v& U- w" a' D+ _
- _' ]$ S- J5 n+ e3 f& v4.在小塊吐司上塗抹淡牛油，放入焗爐以180℃焗10分鐘或至香脆備用。www3.tvboxnow.com, K8 j) D {3 i9 c2 z/ B
tvb now,tvbnow,bttvb9 n! w: f4 ~# i6 w9 F9 l* V
5.先在吐司盒內排入6塊已焗脆的吐司片，掃上一層蜜糖。再排上餘下的吐司片，重複掃蜜糖。
) u: ^, d" j K
# G0 s) O, i8 a7 h% X$ t$ M6.在膠片上灑上食用金粉，抹上隔水坐溶的調溫朱古力，放至凝固，割出三角形，膠片連同朱古力片扭曲成裝飾。www3.tvboxnow.com) C" n, p& B2 `" E$ S
tvb now,tvbnow,bttvb0 @) e' Q# T$ K, Y) g2 D
7.碗中放入淡忌廉和冧酒，以電動打蛋器中速打忌廉至企身，加蜜糖略拌成蜜糖忌廉放入擠花袋，擠在吐司面。
& \ u2 ?4 P+ F1 b5 |' d. I( t公仔箱論壇
9 k: i$ R& m, \4 O' Ywww3.tvboxnow.com8.放上各種鮮果，再擠出（7）作花邊，最後加上雪糕，淋上焦糖甜品醬，插上朱古力裝飾，完成。 |
發表於 2013-3-21 01:13 AM
| 
