% U6 k: {; a' P8 }9 b0 y' |2 Fwww3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ {4 D% N. [1 m' i
這個造型華麗的甜品，其實要自行製作也並沒有想像般困難，只要學會起出麵包，上面的裝飾就任由發揮創意了。 , Z, m7 m$ Z6 r" [8 u+ M
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時間：50分鐘 難度：★★★ 份量：1個
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6 g& j: n; j* r3 E- [! ^tvb now,tvbnow,bttvb材料：
+ M2 m! }! H& ]6 o; F/ s jtvb now,tvbnow,bttvb 方包1磚（正方形）、淡牛油/蜜糖各20克、鮮果（按喜好）適量、雪糕1球、焦糖甜品醬/調溫朱古力/食用金粉各少許
/ Q; \& x) B9 h3 _ 蜜糖忌廉：淡忌廉100毫升、冧酒3毫升、蜜糖18克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 T' C# t/ E$ P {
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) i0 r7 K! l4 H3 w" Y8 M0 ?做法：& D' O" W5 a8 z P7 D
7 f: {6 D% ?; y& i" x1.將表皮切走，在離底部6毫米的位置入刀，橫切至離邊位6毫米，不要切斷。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" q/ \* B& y7 P& r Q$ V% x# E- b
2 S- M) U' w( M( {+ W- L" Stvb now,tvbnow,bttvb2.在吐司面離邊位6毫米開始落刀至離底部6毫米，四邊同樣做法。公仔箱論壇2 A4 R7 V& }" F6 y4 g% A8 p3 ]
( g5 a7 I ]# l" R" b8 {公仔箱論壇3.將吐司肉小心起出，切成12小塊。
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- P, a, o: Z! J+ O7 z4.在小塊吐司上塗抹淡牛油，放入焗爐以180℃焗10分鐘或至香脆備用。公仔箱論壇' \/ }3 t1 N7 n7 E0 A! E+ j, s- t2 M, L
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5.先在吐司盒內排入6塊已焗脆的吐司片，掃上一層蜜糖。再排上餘下的吐司片，重複掃蜜糖。www3.tvboxnow.com- P- |- Y7 t, r$ X7 T
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6.在膠片上灑上食用金粉，抹上隔水坐溶的調溫朱古力，放至凝固，割出三角形，膠片連同朱古力片扭曲成裝飾。
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+ r4 `3 q" K% s8 l* h; b& L, M公仔箱論壇7.碗中放入淡忌廉和冧酒，以電動打蛋器中速打忌廉至企身，加蜜糖略拌成蜜糖忌廉放入擠花袋，擠在吐司面。
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& ]* B0 C1 g, Z* h5 {( rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8.放上各種鮮果，再擠出（7）作花邊，最後加上雪糕，淋上焦糖甜品醬，插上朱古力裝飾，完成。 |
發表於 2013-3-21 01:13 AM
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